本书由西北农林科技大学张和义教授编著。作者就我国北方蔬菜近几年新兴的轮作技术进行了广泛搜集、整理编著而成。分为7章，**章概述，第二章至第七章为日光温室、大棚、拱棚蔬菜和菌莱、薯菜、露地蔬菜及蔬菜与玉米、小麦等轮作新模式，共计100余种。书中对每种模式的规格、效益、应用范围及各种轮作作物栽培技术要点进行了详述。特别是对一些稀有蔬菜，如牛蒡、生菜、荠菜、娃娃菜、青花菜、生姜、菇类、芫荽、苘蒿、球茎茴香、抱子甘蓝、佛手瓜、蛇瓜、苦瓜、葫芦等，尽量列入轮作模式中，使人对其了解，激发种植兴趣。本书语言通俗简练，内容翔实，方法具体，可操作性强。可供园艺技术人员、广大农民、部队农副业生产人员和有关院校师生阅读参考。

**章 概述
一、轮作与连作的概念
二、连作与轮作的利弊
三、蔬菜的茬口安排
四、怎样落实菜田轮作
第二章 日光温室蔬菜轮作新模式
一、以黄瓜为主的轮作新模式
二、以番茄为主的轮作新模式
三、温室其他轮作新模式
第三章 大棚蔬菜轮作新模式
一、大棚一年两作轮作新模式
二、大棚一年三作轮作新模式
第四章 拱棚蔬菜轮作新模式
一、一年二茬种植新模式
二、一年三、四茬种植新模式显示全部信息