本书是编者根据教学改革实践和课程建设需要,结合多年的教学实践而编写的。全书共有29个实验,内容包括:绪论、热力学、电化学、动力学、界面与胶体化学、结构化学和设计性实验。目的在于强化培养学生的综合素质、创新意识和能力。
本书可作为高等院校化学、化学工程与工艺、制药工程、材料科学与工程、环境科学与工程等专业的物理化学实验教材,也可供相关专业的研究人员参考。

绪论
实验一 恒温槽的装配、性能测试及流体黏度测定
实验二 燃烧热的测定
实验三 溶解热的测定
实验四 差热分析研究CuSO4·5H2O的失水过程
实验五 液体饱和蒸气压的测定
实验六 完全互溶双液系相图的绘制及*低恒沸点的测定
实验七 二组分金属相图的绘制
实验八 氨基甲酸铵分解反应的热力学函数测定
实验九 气相色谱法测定无限稀释溶液的活度系数
实验十 液相反应平衡常数的测定
实验十一 凝固点降低法测定摩尔质量
实验十二 电导法测定醋酸的解离平衡常数
实验十三 原电池电动势的测定
实验十四 电动势法测定化学反应的热力学函数
实验十五 恒电位法测定金属阳极极化曲线
实验十六 蔗糖水解反应速率常数的测定
实验十七 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
实验十八 丙酮碘化反应速率常��、活化能及反应级数的测定
实验十九 BZ振荡反应
实验二十 *大泡压法测定溶液的表面张力
实验二十一 用接触角张力仪测定表面张力、界面张力和接触角
实验二十二 溶液吸附法测定固体比表面积
实验二十三 电导法测定表面活性剂的CMC值
实验二十四 Fe(OH)3溶胶的制备、净化及聚沉值测定
实验二十五 胶体电泳速度的测定
实验二十六 配合物磁化率的测定
实验二十七 偶极矩的测定
实验二十八 黏度法测定高聚物相对分子质量(设计性实验)
实验二十九 金属腐蚀速度的测定及缓蚀剂性能评价(设计性实验)
附录
参考文献