2005年，中共十六届五中全会明确指出，建设社会主义新农村是我国现代化进程中的重大历史任务。2007年的“**一号文件”指出：“加强‘三农’工作，积极发展现代农业，扎实推进社会主义新农村建设，是全面落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的必然要求，是加快社会主义现代化建设的重大任务。”要积极开发运用各种节约型农业技术，提高农业资源和投入品使用效率。转变养殖观念，调整养殖模式，积极推行健康养殖方式，推广集约、**、生态畜禽水产养殖技术，降低饲料和能源消耗。
我国加入WT0后，农业面临着日趋激烈的国际竞争，农业进入市场经济阶段，推动农业和农村经济结构战略性调整，发展农村经济，增加农民收入，越来越依赖于科学技术进步和农民素质的提高。

一、鱼的一般知识
（一）鱼的基本概念
（二）鱼的食性
（三）鱼类生活所需要的基本条件
二、适合山塘养殖的鱼类
（一）草鱼
（二）青鱼
（三）鲢鱼和鳙鱼
（四）鲤鱼
（五）鲫鱼
（六）鳊鱼
（七）罗非鱼
（八）鲴类
三、养鱼饲料
（一）饲料的种类显示全部信息