本书是高等农业院校“无机及分析化学”课程的教科书,适用于农林、生物类等各专业本科生教学使用,也可供综合大学和师范院校生物系及林学、医学、轻工业等各类院校和部分专业研究生及教师参考。本书全面、系统地介绍了化学的基本知识,为学生进一步学习专业基础课和专业课打下基础,同时训练学生掌握分析测定的基本要求。在第二版中修改了**版中不合适的内容,为适应双语教学的要求,还增加了阅读材料及英文关键词、英文练习题、英文小结等。此外,本书还含有配套光盘,光盘中有电子课件、教学大纲、部分化学家小传等。

本书为面向21世纪教学改革的高等农林院校无机及分析化学课程的教科书。本书全面、系统地介绍了化学的基本知识,为学生进一步学习专业基础课和专业课打下基础,同时训练学生掌握分析测定的基本要求。在第二版中修改了**版中不合适的内容,为适应双语教学的要求,增加了阅读材料及英文关键词、英文练习题、英文小结等。
本书可作为农科类、理科类、食品科学与工程类及生物类等专业本科生、研究生的教材。

第二版前言
**版前言
**章 分散系统
第二章 化学热力学基础
第三章 化学反应速率和化学平衡
第四章 物质结构
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本书是高等农业院校“无机及分析化学”课程的教科书,适用于农林、生物类等各专业本科生教学使用,也可供综合大学和师范院校生物系及林学、医学、轻工业等各类院校和部分专业研究生及教师参考。本书全面、系统地介绍了化学的基本知识,为学生进一步学习专业基础课和专业课打下基础,同时训练学生掌握分析测定的基本要求。在第二版中修改了**版中不合适的内容,为适应双语教学的要求,还增加了阅读材料及英文关键词、英文练习题、英文小结等。此外,本书还含有配套光盘,光盘中有电子课件、教学大纲、部分化学家小传等。