来自营养医师的指导，为糖尿病患者答疑、解惑、支招，让您受益一生的营养调理手册，使你拥有健康的理念和健康的人生。
您也许不是一位营养专业人员，但看过这本书后，您学会了使用糖尿病营养**的“武器”，与糖尿病及并发症做“斗争”，您不需再因为对糖尿病营养**的无知付出代价。本书详细讲述了糖尿病的基础知识、营养**以及伴有其他疾病的饮食问题，从食谱入手，直接解决患者“我能吃什么？我应该吃多少？我应该怎么吃？”的问题。覆盖面广，便于患者及其家属掌握，患者在病情发生变化时便于查阅。

《糖尿病营养调理268招》一书是由天津中医药大学**附属医院营养科主任李艳玲副主任营养医师等编著的。它向大家阐述了有关糖尿病的病因、症状及各种**方法，并以问答的形式向大家详细地解释了许多糖尿病患者困惑的问题，如少吃主食对吗？饮水量多与少？每天吃多少水果？什么是甜味剂与代糖食品？等等。书中还设计了糖尿病的系列食谱，并将中医辨证理论与现代医学相结合，有理论、有实践，让大家饶有兴趣地了解糖尿病各方面的知识，以达到正常人自我保健，患者自我**的目的，可以说，很值得一读。

书摘
1．什么是糖屎病？中医妇何看待糖尿病？
糖尿病，顾名思义是一种由于血糖升高而导致尿中有糖的疾病。现代医学发现它是一种常见的内分泌疾病，是遗传因素与环境因素长期共同作用而导致的一种慢性、全身性、代谢性疾病。患者有糖、脂肪、蛋白质、水、盐和酸碱等代谢紊乱。祖国医学认为糖尿病是一种非常古老的疾病，是甜性多尿的意思，在中医属“消渴症”的范围，有消瘦、烦渴的症状，此病多由于平素贪嗜醇酒厚味，内热化燥，消谷伤津，以致肺、胃、肾阴虚燥热，发为消渴。中医在**上宜以滋阴清热生津为主，并随证佐以益气、固涩、温阳、**。
2．我国的糖屎病患者有多少？
目前，全世界糖尿病患病率都在增加，增长特别快的是从穷到富的发展中**，我国糖尿病患病率为5．5％，仅次于印度，居世界第二位，全世界每五个糖尿病患者中就有一个是中国人，并且糖尿病的患病率正以每年0．1％的速度递增，相当于每天至少增加3000～4000个糖尿病患者；已确诊的糖尿病患者达4．500万人左右，血糖**而又未达到糖尿病水平者近6000万人。在20世纪80年代，我国糖尿病发病率仅为全国人口的0．67％，1996年的统计上升到了3．2％，现在北京、上海等地发病率已经超过了10％。目前我国糖尿病发病率呈现逐年上升趋势。每年用于**糖尿病的**费用高达833亿元。
3．我国糖尿病发病情况有什么特点？
糖尿病患者中以II型糖尿病为主：虽然糖尿病分四种类型，但患病率增长*快的就是II型糖尿病，我国Ⅱ型糖尿病患者所占的比例高达93％以上。
存在大量血糖升高者：血糖高但不到糖尿病水平的人大有人在，他们就是糖尿病患者的后备军。全国血糖高者接近8％，总人数已接近1亿。
发病年龄年轻化：以前糖尿病发病多在60岁左右，现在有相当一部分20～30岁的年轻人患上了糖尿病，甚至连有些儿童都加入到II型糖尿病的队伍中来了。我们有时看到个别小孩极胖，脖子和胳肢窝呈黑色，其血糖高到可以诊断为糖尿病了，他的家长看到孩子的脖子又黑又粗糙，责怪孩子怎么老不洗脖子，殊不知这种粗黑是“黑棘皮病”，是肥胖引起的胰岛素抵抗的结果，除了**以减轻胰岛素抵抗之���别无选择，这种“黑棘皮病，，的脖子是根本洗不干净的。
糖尿病发病地区不平衡：不同省份相差悬殊，同一地区也差别巨大。一般城市比农村高，但在大城市的城乡结合部，糖尿病患者数后来居上。P2-3

序
前言
**篇 糖尿病的认识与**
1．什么是糖尿病?中医如何看待糖尿病?
2．我阳的糖尿病患者有多少?
3．我国糖尿病发病情况有什么特点?
……

来自营养医师的指导，为糖尿病患者答疑、解惑、支招，让您受益一生的营养调理手册，使你拥有健康的理念和健康的人生。
您也许不是一位营养专业人员，但看过这本书后，您学会了使用糖尿病营养**的“武器”，与糖尿病及并发症做“斗争”，您不需再因为对糖尿病营养**的无知付出代价。本书详细讲述了糖尿病的基础知识、营养**以及伴有其他疾病的饮食问题，从食谱入手，直接解决患者“我能吃什么?我应该吃多少?我应该怎么吃?”的问题。覆盖面广，便于患者及其家属掌握，患者在病情发生变化时便于查阅。