全书共分4篇15章，前2篇主要介绍了养鸡基础知识与鸡的孵化和饲养管理。第三篇阐述了农村集约化养鸡与现代工厂化养鸡的经营管理。*后介绍了现代养鸡生产中鸡病的诊断与**。本书系统性、实用性、技术性、科学性强，内容新，且有一定深度，适宜于大专院校师生、养鸡场技术管理人员和广大养鸡专业户阅读参考。

**篇 养鸡基本知识
**章 鸡的品种及商品化配套应用
**节 鸡的品种
第二节 鸡的育种及现代鸡种繁育配套体系
第二章 鸡的营养需要与饲料配合
**节 鸡的营养需要
第二节 鸡的营养吸收与代谢
第三节 鸡的饲料与营养成分
第四节 鸡的饲养标准与配方
第三章 鸡的繁殖技术
**节 鸡的生殖生理
第二节 鸡的繁殖
第四章 鸡的饲养环境
**节 鸡场的环境
第二节 鸡场环境净化
第五章 养鸡场规划设计和养鸡设备
**节 养鸡场规划设计
第二节 养鸡设备
第二篇 鸡的孵化与饲养管理
第六章 鸡的孵化技术
**节 种蛋质量的管理
第二节 鸡的胚胎发育
第三节 孵化条件
第四节 机器孵化法
第五节 初生雏鸡的雌雄鉴别技术
第七章 蛋用雏鸡及育成鸡的饲养管理
**节 蛋用雏鸡及育成鸡的饲养管理
第二节 育成鸡的饲养管理
第八章 产蛋鸡的饲养管理
**节 产蛋母鸡饲养阶段划分和饲养方式
第二节 商品蛋鸡的饲养管理
第三节 蛋用种鸡的饲养管理
第四节 产蛋性能的外貌鉴定
……
第三篇 农村集约化养鸡与现代工厂化养鸡的经营管理
第四篇 鸡病诊断与**