本书为满足制造业对工业工程方法应用的需要而编著，主要介绍了工业工程的基本概念、基本原理、工作研究方法与应用，并结合实践介绍了基础工业工程的应用方法及其步骤。内容由浅入深，重在讲解基础知识的应用。
全书共分9章，内容涵盖了工业工程概述、方法研究、作业测定技术、流水线组织设计和平衡、劳动定额、人因工程基础、工厂设计基础、质量管理以及现场管理。
本书主要面向毕业后进入制造业的工科大学生，同时也适合工厂生产的基层主管、生产技术人员阅读使用，也可作为高等院校工业工程、管理工程及工科相关专业的教学用书。

第1章 工业工程概述
1.1 工业工程的起源及定义
1.1.1 工业工程的起源
工业工程是工业化生产的产物，一般认为是上世纪初起源于美国，并且从泰勒(F.W.Taylor)等人创立的科学管理发展起来的。
泰勒在系统总结前人经验的基础上，提出了提高工作效率和生产设施效率的一些科学方法和原理。他从研究机械制造过程、改进工作方法出发，创立了时间研究，并根据这些研究结果写出了一些有价值的著作，如《科学管理原理》等。与此同时，吉尔布雷斯(F.B.Gilbreth)创立了动作研究，对人在从事生产作业中的动作进行分解，确定基本的动作要素，然后进行科学分析，建立起省工、省时、效率*高和*满意的操作顺序。泰勒的“时间研究”和吉尔布雷斯的“动作研究”二者之间关系密切、无法分割，合并称为“动作与时间研究”，构成了初期工业工程，也称为传统工业工程。随着科学技术的发展，工业工程也从传统工业工程迈进现代化，发展成为一门独立的学
科。
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前言
第1章 工业工程概述
1.1 工业工程的起源及定义
1.1.1 工业工程的起源
1.1.2 工业工程的定义
1.1.3 工业工程与管理
1.2 工业工程的职能与特征
1.2.1 工业工程的职能
1.2.2 工业工程的基本特征
1.3 工业工程的应用
1.3.1 工业工程的应用范围
1.3.2 工业工程的常用方法和技术
1.3.3 制造业中的工业工程
1.4 工业工程未来的发展趋势
第2章 方法研究
2.1 方法研究概述
2.1.1 方法研究的内容
2.1.2 生产过程与方法研究
2.1.3 方法研究的基本步骤
2.2 流程分析
2.2.1 流程分析概述
2.2.2 工艺程序分析
2.2.3 流程程序分析
2.2.4 线路图分析
2.3 操作分析
2.3.1 双手操作分析
2.3.2 人一机操作分析
2.3.3 联合操作分析
2.4 动作分析
2.4.1 动作分析概述
2.4.2 动作分析的方法
2.4.3 动作分析的应用实例
2.4.4 动作经济原则
2.4.5 作业改善——动作经济原则的应用
第3章 作业测定技术
3.1 作业测定的概述
3.1.1 作业测定的概念及作用
3.1.2 作业测定的应用
3.1.3 作业测定的主要方法和工作阶次
3.2 秒表时间研究
3.2.1 秒表时间研究的概述
3.2.2 秒表时间研究的工具
3.2.3 秒表时间研究的步骤
3.2.4 常用的评定方法
3.2.5 秒表时间研究的应用实例
3.3 工作抽样法
3.3.1 工作抽样法的概述
3.3.2 工作抽样法的原理
3.3.3 工作抽样法的实施步骤
3.3.4 工作抽样法的应用实例
3.4 预定时间标准法
3.4.1 预定时��标准法概述
3.4.2 模特法的基本原理及特点
3.4.3 模特法的动作分析
3.4.4 模特法的动作改进
3.4.5 模特法的应用实例
第4章 流水线组织设计和平衡
4.1 流水生产线概述
4.1.1 流水生产的基本概念
4.1.2 生产线平衡的概念及意义
4.1.3 生产线平衡与流生产
4.2 流水生产线平衡设计基础
4.2.1 生产线平衡的基本问题
4.2.2 生产线平衡的改善原则与方法
4.2.3 生产线平衡设计的准备工作
4.3 单品种流水线的平衡
4.3.1 流水线的合理性分析
4.3.2 确定流水线的节拍
4.3.3 计算*少设备（工作地）的数量
4.3.4 工序同期化（流水线平衡）
4.3.5 流水线平衡的评价与再平衡
……
第5癌 劳动定额
第6章 人因工程基础
第7章 工厂设计基础
第8章 质量管理基础
第9章 工业工程与现场管理
参考文献