**章 消防基础知识
**节 燃烧原理
燃烧俗称火,早在公元前50万年,“北京人”已经开始用火;公元前6~前5世纪,古希腊的赫拉克利特提出了万物之源是火的主张。火构成了人类从野蛮进入文明的重要标志。
在古代,人类在用火的同时产生了许多有关火的传说。例如,我国的五行说“金、木、水、火、土”,古希腊的四元说“水、土、火、气”,古印度的四大说“地、水、火、风”等,其中都有火。在古人看来,火是万物之源,火能化育万物,但由于科学技术和生产力水平的限制,在那时人们不可能再进一步研究火的本质。
到了近代,随着科学技术的发展和生产力水平的不断提高,火在工业技术中的应用日益广泛(如制陶、冶金等),这就使得人们迫切地想要弄清火的本质,于是产生了种种对燃烧现象的解释。其中影响*深、流行时间*长的一种学说是欧洲的“燃素说”。
燃素说认为,火是由无数细小的微粒构成的物质实体,这种火的微粒就是燃素。按照燃素说,所有的可燃物质都含有燃素,并在燃烧时释放出来,变成灰烬;不含燃素的物质不能燃烧;物质燃烧之所以需要空气,是因为空气能够吸收燃素。
燃素说曾解释过许多化学现象,并对科学的发展起过一定的积极作用,但燃素说毕竟是一种凭空捏造出来的学说,因此它不能解释全部的燃烧现象,也必定经不住实践的检验。燃素说在欧洲流行了一个多世纪,直到18世纪下半叶,氧被发现后,燃烧的秘密才终于被揭开了,从而宣告了燃素说的破产。
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