**章 绪论
**节生命是科学21世纪的带头学科
第二节现代生物工程技术的内容和特点
第三节现代生物工程技术的发展及其对社会
第四节现代牺牲工程技术与可持续发展
第二章现代生物工程基础
**节蛋白质与酶的结构和功能
第二节核酸的结构和功能
第三节多糖结构与功能
第三章 基因和基因组
**节基因和概念及其本质
第二节基因的分离与合成
第三节基因的表达与调控
第四节基因突变
第五节遗传人与类疾病
第六节基因组
第四章 基因工程
**节 基因工程工具酶
第二节 基因
第三节目的基因
第四节目的载体dan的连接
第五节重组dna分子导入受体细胞
第六节重组体的筛选
第七节现代基因工程的成就及其应用
第五章 细胞与细胞工程
**节细胞基本要领我及基本技术
第二节动、植物细胞的培养牲及营养需求
第三节植物细胞工程
第四节动物细胞工程
第五节染色体工程
第六节干细胞研究
第七节胚胎工作与动物克隆技术
第八节细胞工程的研究进展和前景展望
第六章 酶与酶工程
**节 酶与酶工程概述
第二节酶的发酵生产
第三节固定化细胞发酵酶
第四节酶的应用与酶分子的修饰
第五节酶研究进展
第六节蛋白质工程
第七章微生物与发酵工程
**节发酵及发酵工程的概况
第二节微生物的基本知识
第三节发酵过程控制
第四节发酵生产设备
第五节下游加工技术
第八章 现代生物工程技术与农业和轻化工业
**节现代生物工程技术与化学工业
第二节现代重播农业
第三节现代生物工程技术与食品工业
第四节现代生物工程技术与造纸工业
第五节现代生物工程技术与皮革、纺织工业
第九章 现代生物工程技术与现代生物材料
**节概述
第二节天然生物与现代生物材料
第三节医用生物材料
第四节组织工程材料
第五节仿生智能材料
第六节纳米生物材料
第十章 现代生物工程技术与生物医药
**节现代抗 生素工业中的应用
第二节基困诊断和基因**
第三节基因工程疫苗
第四节现代生物工程技术在亲拒绝研究中的应用
第十一章 传染与免疫
**节病原性微生物的传染
第二节人体的免疫反应
第三节抗原与抗体
第十二章生物多样性与环境治理
**节生物多样性失去及其原因
第二节生物