**章 微波炉的基本知识
**节 微波的特性
一、什么是微波
频率从300~300000MHz(即波长为1mm~1m)之间的电磁波叫微波。微波属超音频波段。微波的性能近似太阳光,波速与光速3×108m/s(在真空中)相同。
目前国际上广泛使用的微波加热频率为915MHz(波长为32.79cm)的微波炉(此种微波炉主要用于商业)和2450MHz家用的微波炉(波长约为12.24cm)两种。
二、微波的产生
家用微波炉产生的微波是利用在漏感变压器的初级绕组加上220V交流电压,在次级低压绕组上产生3.3~4V交流电压,供微波发生器灯丝加热;次级高压绕组产生1840V交流电压,经倍压整流后,供给微波发生器阴极3680V左右的脉动直流电压,使微波发生器振荡从而产生2450MHz的微波。
微波发生器中有一个发射电子的阴极,可以是间热式,也可以是直热式;微波发生器内还有一个用高电导率无氧铜制成的阳极,它有若干个谐振腔,用来产生高频振荡。阴极和阳极之间即为电子作用空间。利用**磁铁或电磁铁在两极之间加上均匀磁场,使阴极发射的电子,在作用空间做圆周运动。由于谐振腔的作用,在这个过程中,完成了电能向磁能的转换,再以各种需要的方式输出。
为确保微波发生器工作**,微波发生器的阳极接地,阴极接负高压。
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