《21世纪高职高专会计类规划教材:成本会计》是高等职业技术院校会计专业教材，在编写过程中，与行业企业合作进行基于工作过程的课程开发与设计，充分体现职业性、实践性和开放性的要求；根据现代企业管理需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求，选取教学内容，并为学生可持续发展奠定良好的基础。

模块一 成本会计基础知识
项目一 支出、费用、成本的区分
项目二 产品成本核算程序
项目三 产品成本计算方法
模块小结
主要概念
基本训练
模块二 产品成本构成要素的归集与分配
项目一 要素费用的归集与分配
项目二 辅助生产费用的归集与分配
项目三 制造费用的归集与分配
项目四 生产损失费用的归集与分配
模块小结
主要概念
基本训练
模块三 产品成本计算的基本方法
项目一 生产费用在完工产品与在产品之间的分配
项目二 产品成本计算的品种法
项目三 产品成本计算的分批法
项目四 产品成本计算的分步法
模块小结
主要概念
基本训练
模块四 产品成本计算的辅助方法
项目一 产品成本计算的分类法
项目二 产品成本计算的定额法
项目三 作业成本法应用
模块小结
主要概念
基本训练
模块五 成本报表的编制与分析
项目一 成本报表的编制
项目二 成本报表的分析
模块小结
主要概念
基本训练
参考文献