本书由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业技术培训教研室依据上海1+X职业技能鉴定考核细目“制冷设备维修工”和“**空调工”组织编写。本书对于提高两个工种从业人员的基本素质,掌握“制冷设备维修工”和“**空调工”的专业技术基础知识有直接的帮助和指导作用。
本教材较为系统、全面地介绍了制冷、空调两个职业各等级所需要的综合基础知识,主要内容包括:焊接、钳工与管道工基础、电工电子基础、机械制图与机械基础、工程制图、工程力学基础、热工理论与流体力学基础六部分。书中内容与制冷空调设备的维修、系统的维护、电气的控制相结合,做到实用、易懂并配有大量的图表,方便读者阅读、掌握和使用。
本书由陈维刚主编,谢?副主编,张培清、厉建国参加编写,具体分工为:张培清编写**、三单元,厉建国编写第二单元,谢?编写第五单元,陈维刚、谢?共同编写第四、六单元。全书由顾建中、陈邓曼审定。
本书可作为上海地区“制冷设备维修工”和“**空调工”各等级职业技能培训与鉴定考核教材,也可作为全国其他地区从事制冷与空调工作的人员学习技术,进行鉴定考核、岗位培训和就业培训使用。

**单元 焊接、钳工与管道工基础(1)
**节 焊接技术基础(1)
第二节 钳工基础(23)
第三节 管道工基础(54)

第二单元 电工电子基础(66)
**节 直流电基础(67)
第二节 交流电基础(88)
第三节 电子技术基础(129)

第三单元 机械制图与机械基础(155)
**节 形体投影与视图(155)
第二节 零件图(175)
第三节 装配图的识读(202)
第四节 机械基础(206)

第四单元 工程制图(254)
**节 建筑工程图(254)
第二节 管道施工图(261)
第三节 电气工程图(273)
第四节 典型工程图实例(301)

第五单元 工程力学基础(315)
**节 静力学基础(315)
第二节 平面力学(323)
第三节 材料的拉伸与压缩(337)
第四节 材料的剪切与弯曲(344)

第六单元 热工理论与流体力学基础(353)
**节 热力学基础(353)
第二节 传热学基础(362)
第三节 流体力学基础(367)