我国陶瓷历史悠久，古陶瓷深受世人青睐，国内外倾其毕生精力搜集、珍藏、探索和潜心研究者不乏其人。近几十年来，随着**对文物研究和保护力度的加强，有关部门对一些历史名窑相继进行了一定程度的发掘与整理，所掘精品迭出，弥补了古陶瓷鉴赏中历史资料之不足。一些古陶瓷研究与鉴赏中的难题，也随着**手资料的获得，迎刃而解。不少文物专家、学者，毕其一生着力于一个窑口的探索与研究，也取得了令人瞩目的成果。
江西美术出版社从需求和可能出发，策划出版《名窑名瓷名家鉴赏》丛书，以各窑系、窑口古瓷的鉴赏命题，约请各方专家著述，这对于系统介绍唐宋以来各名窑名瓷详情、弘扬传统文化，实为可贵。每部书稿资料翔实，论述周详，剖析精微，相形于时下众多泛泛而论的鉴赏之作，实为述而有纲，言而有物。垂注于古陶瓷的鉴赏者如能从一个窑系、窑口的研究出发，触类旁通，这也是古陶瓷鉴赏的一条门径。
《名窑名瓷名家鉴赏》丛书补史料之缺，应大众之需。编撰者已经辛劳数年，今观新篇，欣慰之至，志此数言，是为序。

一 概述
二 窑口概况
（一）建窑条件与历史文化背景
（二）窑场规模
（三）窑炉型制
（四）作坊遗址
（五）烧造历史与分期
（六）耀州窑系的代表
三 陶瓷产品的色釉类别
（一）低温铅釉器
（二）高温釉瓷器
四 鉴定基础知识
（一）耀瓷胎釉特征
（二）成型制作与造型特征
（三）装饰手法与纹样特征
（四）装烧工艺特征
（五）时代演进特征
（六）文字题记特征
五 后仿耀瓷的发展与鉴定
（一）后仿耀瓷的发展概况
（二）后仿耀瓷的鉴定
（三）后仿耀瓷的作伪手法
六 耀州窑陶瓷鉴赏选析
（一）唐代陶瓷鉴赏选析
（二）五代陶瓷鉴赏选析
（三）宋代陶瓷鉴赏选析
（四）金代陶瓷鉴赏选析
（五）元代陶瓷鉴赏选析
七 附录
八 彩色图版