1 质谱
质谱法(mass spectrometry,ms)是分离和记录离子化的原子或分子的方法,它的原理早在一百多年前就已被发现。质谱法按其研究对象可分为同位素质谱、无机质谱和有机质谱三个主要分支。本书仅介绍有机质谱,凡使用“质谱”或“质谱法”之词均局限于有机质谱的范畴。
质谱法是有机化合物结构分析的*重要方法之一,它能准确地测定有机物的相对分子质量,提供分子式和其他结构信息;它的测定灵敏度远高于如红外吸收光谱、核磁共振谱等其他结构分析方法。因此,质谱法是有机化学、**学、食品化学、燃料化学、地球化学、毒物学等许多研究领域中不可缺少的工具。20世纪50年代实现的气相色谱与质谱的在线联用以及随之逐步发展起来的**液相色谱一质谱联用技术,使复杂有机混合物的快速分离和定性鉴定得以实现,质谱应用范围大大扩展,在天然产物的研究以及环境污染物分析方苛起到了重要作用。近二十年来,质谱各种“软电离”技术的发展,成功地实现了蛋白质、核酸、多糖、多肽等生物大分子准确相对分子质量测定以及多肽和蛋白质中氨基酸序列的测定,使质谱在生命科学领域中的应用更为广泛。
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