本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。全书共分理论和实践两大部分,理论分土壤、植物营养、土壤农化技术应用三篇,共十二章;实践部分含实验项目和实训项目两篇。理论部分包括土壤形成与固相组成、土壤基本性质、土壤肥力因素、我国土壤资源状况、植物营养原理、土壤养分与化学肥料、有机肥料、高产稳产农田建设及中低产土壤改良、土壤免耕技术、设施农业土壤的管理、测土配方施肥和信息技术在土壤肥料中的应用。实践部分包括11个实验和6个实训项目。书中穿插了较多的选修内容,可满足不同学校的教学需求并激发学生学习的兴趣。
本书可作为高职高专作物生产技术、土壤肥料、水土保持等农学、园艺、园林类相关专业的教材,同时可供农林院校师生及从事土壤肥料科研、生产、技术推广的人员参考。

**篇 土壤篇
**章 土壤形成与固相组成
土壤是由裸露在地表的岩石矿物经自然和人为因素作用,通过一系列的物理、化学以及生物等反应转化而来的产物。土壤是由固相、液相和气相三相组成的疏松多孔体。固相物质约占土壤总体积的50%,主要包括矿物质和有机质以及土壤微生物体。固相物质所构成的孔隙中分布着液相(土壤水分,其中含可溶性物质)和气相(土壤空气)物质。土壤的三相组成并非孤立存在,而是始终处于密切联系,相互影响,相互制约和不断运动之中,三相物质存在的比例关系及其运动发展状况都直接影响着土壤肥力,因此,它是土壤肥力的物质基础。
**节 土壤形成因素与过程
一、岩石矿物的风化
岩石矿物的风化是指地壳表层的岩石矿物在大气、水、温度变化和生物活动等外界因素的作用下,坚硬的岩石矿物逐渐崩解破碎成碎块和细粒,同时岩石的矿物成分和化学组成发生改变,形成新的矿物。按照风化作用的因素和特点,可将风化作用分为物理风化、化学风化和生物风化三种类型。
1.物理风化
物理风化是指岩石崩解破碎而不改变其矿物成分和化学成分的过程,即岩石矿物在自然因素作用下发生的物理变化。影响物理风化的因素主要是温度和水分,由于岩石在长期冻融交替、热胀冷缩的作用下,使岩石发生崩解破碎。另外,植物的根系沿着岩石裂缝生长也可导致裂缝越来越大,导致岩石破碎。物理风化的结果,虽然岩石的矿物组成和化学组成没有发生改变,但它使岩石产生机械破碎,岩石由大变小,由粗变细,成为大小不等的石砾和碎屑,表面积大为增加,成为疏松多孔的堆积物,获得了岩石所不具备的对水分和空气的通透性,为化学风化和生物风化创造了有利条件。物理风化造成的岩石碎屑,其粒径一般都大于0.01mm,形成母质和土壤的粗粒部分。
……

绪论
一、土壤肥料的核心概念
二、土壤肥料的发展概况
三、土壤肥��在我国农业生产上的地位和 作用
四、土壤肥料课程在专业中的定位
本章小结
复习思考题
**部分 理论教学
**篇 土壤篇
**章 土壤形成与固相组成
**节 土壤形成因素与过程
第二节 土壤固相组成
本章小结
复习思考题
第二章 土壤基本性质
**节 土壤孔隙性
第二节 土壤结构
第三节 土壤耕性
第四节 土壤胶体
第五节 土壤保肥性与供肥性
第六节 土壤的酸碱性和缓冲性
第七节 土壤氧化还原反应
本章小结
复习思考题
第三章 土壤肥力因素
**节 土壤水分
第二节 土壤空气
第三节 土壤热量
第四节 土壤养分状况
本章小结
复习思考题
第四章 我国土壤资源状况
**节 我国土壤资源的分类与分布
第二节 我国主要土壤
第三节 我国土地资源状况*
本章小结
复习思考题
第二篇 植物营养篇
第五章 植物营养原理
**节 植物生长发育必需的营养元素
第二节 植物对养分的吸收
第三节 植物的营养特性
第四节 施肥原理
本章小结
复习思考题
第六章 土壤养分与化学肥料
**节 土壤氮素与氮肥
第二节 土壤磷素与磷肥
第三节 土壤钾素与钾肥
第四节 土壤中量元素与中量元素肥料
第五节 土壤微量元素与微量元素肥料
第六节 复混肥料
第七节 其他肥料
本章小结
复习思考题
第七章 有机肥料
第八章 高产稳产农田建设及中低产土壤 改良
第九章 土壤免耕技术
第十章 设施农业土壤的管理
第十一章 测土配方施肥
第十二章 信息技术在土壤肥料中的应用
第二部分 实践教学
**篇 实验项目
实验一 土壤农化样品的采集与制备
实验二 土壤质地的测定
实验三 土壤有机质含量的测定
实验四 土壤容重的测定
实验五 土壤酸碱度的测定
实验六 土壤水分含量的测定
实验七 土壤碱解氮含量的测定(扩散法)
实验八 土壤**磷含量的测定
实验九 土壤**钾含量的测定
实验十 土壤水溶性盐总量的测定
实验十一 化学肥料的系统鉴定
第二篇 实训项目
实训一 土壤分类技术
实训二 土壤剖面观察与土壤种类鉴别
实训三 植物营养的外观诊断与化学诊断 技术
实训四 土壤改良(或土壤免耕)现场参观
实训五 配方肥(BB肥)的生产工艺参观
实训六 配方施肥栽培试验参观及部分 操作
参考文献