**章 品种选择
一、养猪的效益分析
2.养猪效益分析
(1)育肥养猪
内部因素 表现在肉猪生长的快慢、耗料高低、死亡多少等,这些受到猪种及其杂交组合、饲料营养、饲养管理技术、疾病**技术的制约。
外部因素 表现在饲料价格和生猪价格的变化上,其受到饲料市场和猪肉市场上的猪粮比价、猪肉供求关系的制约。 养肉猪能否赚钱和赚多少钱的问题,就要看上述内外因素的影响如何,当内部潜力充分发挥,并能及时了解市场信息,拓宽销售渠道,就有可能赚钱,甚至赚大钱。若对市场价格周期的估测正确,就有希望取得更大的经济效益。
(2)繁育养猪
繁育养猪效益的高低,直接因素是母猪的生产力。母猪的生产力是指每头母猪一年所能提供的育成仔猪数及其所提供的年产肉量的多少。其相关制约因素如下:
品种 母猪的品种和杂交组合不同,产仔数及仔猪的育成率也不一样。一般而言,我国地方猪种产仔数及仔猪育成率较高,而国外引进猪种的产仔数和仔猪育成率较低。
市场波动 这不仅直接影响母猪本身的饲养成本,而且影响苗猪的销售价格和渠道,从而影响母猪的经济效益。
生产组织与管理 生产组织与管理水平高低直接影响母猪生产的每一个环节,是影响母猪生产水平的一个重要因素。
饲料来源与供应情况 饲料来源广泛,供应充足,能确保以较为理想的价格购入优质的饲料,不仅可以降低饲料成本,而且可以提高母猪生产水平。
猪舍的利用率 如果一个猪场结构布局合理,猪群生产组织得法,则整个生产的每一个环节均能确保**。
劳动生产率 劳动生产率是以劳动定额(每个劳动力所饲养猪的头数)和每个劳动力所创造的产品数量及产值来衡量的。一些先进**每生产一吨猪肉平均用工不足10个,而我国则是其几倍甚至数十倍,如果劳动生产率在现有基础上提高1倍,则将节省50%的劳动力及其费用。规模养猪实行专业化管理,有助于劳动生产率的提高。
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