本教材突破原无机化学、分析化学、物理化学等化学课程的界限,根据药学专业特殊需要对内容进行了重组,并将化学原理与化学分析紧密结合。全书包含六个部分:溶液中的化学平衡原理与四类化学滴定方法;物质结构与物质性质和光谱分析;物质的化学性质与化学鉴定和检出;多相体系平衡原理与混合物的分离、分析法;表面吸附与胶体溶液;化学热力学与化学动力学基础。本教材在叙述时注意深入浅出,联系实际。各章都有学习方法指导,便于自学。本书可作为高职高专药学、药剂学、中药学、制药工程、制剂工程、医药市场营销等专业使用,也可作为相关专业的参考教材。

近十几年来,中国高等职业技术教育的发展,为中国的高教事业撑起了一片新的蓝天绿地。高等职业技术教育越来越为社会和厂大学生认同、看重。
高等职业技术教育对于学生承担着科学与技术的双重教育任务,既要讲授科学文化知识,又要培训实践技能。因此,它必须具有新的教育理念和新的培养模式。教材建设是办好高等职业技术教育的重要环节之一。
中国药科大学高等职业技术学院十分重视教材建设。经过两年多的运作,组织了 批有丰富知识、教学经验、实践经验的教师和一批有现代教育理念、熟悉科技发展进程和方向的青年骨干教师,围绕药学各专业高等职业教育培养的目标和方向,**批编写了《工业药剂学》、《**化学》、《化学原理与化学分析》、《**分析》、《制药化工过程及设备》、《计算机组装与���护》、《医药市场营销》、<医学基础》、《医药工作应用文》、《制药机械学》、《生物化学》、《微生物学》、《中医学基础》、《约理学》、《生理学》、《医药应用统计》、《**物理》、《中药炮制学》、《中药药剂学》、《中**剂学基础》、《医数学建模教程》、《高等数学》、《有机化学》、《实用中药鉴定学》计24门课程的高职教材。
一本好的教材,会给学习者以巨大的、深刻的启迪,学习者不但能从中循序渐进地学到科学文化知识,从中还能够较快地接触到这门课程的本质;能够打开视窗,拓展视野,发现和思考新问题;能够接受到相应的人文教育,提高学习者的品味;能够洞知科学技术的发展方向和前沿阵地。我们的教材编写人员尽力按这个方向编写教材,它们将受到厂大读者的检验。
本套教材主要特色:紧扣职业技术教育,淡化理论推导,加强理论与实际的结合,面向药品生产、质量检验和销售 线的技术要求,特别是药剂专业与学专业(质量保证),以工艺为主线进行了串联,充分体现了我院在进行示范性高职建设过程中的成果。因此,本套教材特别适合于药学类高职教育。
囿于水平、人力、时间,教材中会有不尽恰当的地方,甚至会有谬误,欢迎广大读者、教师、专家赐教,批评,以便再版时修订。
今后,我们还将计划编写出版学类专业其他课程的教材。
本套教材主要面向高职专科生,考虑到专转本的需要,《药学高等数学》增加了部分带*内容。另外,根据教学计划的差异,有的课程的教材可供高职本科使用。
承蒙科学出版社的大力支持和关注,这套教材得以较快的速度编纂和付梓,在此,我们谨向科学出版社表示诚挚的谢意。

绪论
第1节 化学的研究对象
第2节 化学在医药科学中的作用
第3节 化学的研究方法
第1章 溶液
第1节 溶液
第2节 溶液的浓度
第3节 浓度的有关计算
第4节 电解质在水溶液中的存在状态
第5节 稀溶液的依数性
第2章 化学平衡
第1节 化学反应的限度
第2节 化学反应的平衡常数
第3节 影响化学平衡的因素
第3章 酸碱质子平衡与酸碱滴定
第1节 酸碱质子理论
第2节 水溶液中的质子转移平衡
第3节 缓冲溶液
第4节 滴定分析概论
第5节 酸碱指示剂
第6节 酸碱滴定曲线和指示剂的选择
第7节 非水溶液中的质子转移平衡
第4章 沉淀平衡与沉淀滴定
第1节 沉淀溶解平衡
第2节 沉淀滴定法
第5章 原子结构与原子光谱
第1节 原子核外电子运动状态
第2节 原子核外电子排布与能级图
第3节 原子的电子层结构与元素周期律
第4节 焰色反应和原子光谱
第6章 分子结构与分光光度法
第1节 共价键理论
第2节 分子间作用力和氢键
第3节 离子极化
第4节 分光光度法
第7章 配位平衡与配位滴定
第1节 配位化合物的基本概念
第2节 水溶液中的配位平衡
*第3节 配位化合物的应用
第4节 配位滴定法
第8章 氧化还原平衡与氧化还原滴定
第1节 氧化还原反应的基本概念
第2节 电极电势
第3节 影响电极电势的因素——Nernst方程
第4节 电极电势的应用
第5节 氧化还原滴定法
第9章 电位分析法
第1节 电位分析法的基本原理
第2节 直接电位法
第3节 电位滴定法
第10章 离子的化学鉴定与检出
第1节 概述
第2节 常见阳离子的一般性质
第3节 常见阴离子的一般特性
第4节 阳离子的一般化学检出
第5节 阴离子的一般化学检出
第6节 药典中常见离子的鉴定
第11章 化学反应速率
第1节 反应速率与反应机理的概念
第2节 浓度对反应速率的影响
第3节 简单级数反应的速率方程
第4节 温度对反应速率的影响
第5节 催化剂对反应速率的影响
第12章 化学热力学基础
第1节 化学热力学的研究对象和基本术语
第2节 热力学**定律
第3节 焓
第4节 化学反应的热效应
第5节 化学反应的方向和限度
*第6节 熵的微观统计意义(参考)
第13章 表面现象与胶体
第1节 表面现象
第2节 分散系
第3节 胶体
第4节 大分子溶液
第14章 混合物的分离与提纯
*第1节 沉淀分离法(参考)
第2节 挥发、蒸馏与分馏分离法
第3节 溶剂萃取分离法
第4节 层析分离法
第5节 离子交换法
附录 本书有关化学家简介
附表
元素周期表
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