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七乐也
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七乐也

  • 出版日期:2008年01月01日
  • 页数:243
  • 定价:¥18.00
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图书详情

  • 出版社
  • ISBN
    9787806532607
  • 作者
  • 页数
    243
  • 出版时间
    2008年01月01日
  • 定价
    ¥18.00
  • 所属分类
内容提要
本书是《蔡澜游记小品集》之一,其内容丰富,文笔优美,诙谐又不矢雅趣,其中既有写人的,又是写景的,还有诸如谈人、论风俗的,总之,花样百出,应有尽用,读来却不觉无趣,反有一种清新之感,想来这也是蔡澜之所以如此出名的原因所在吧。
文章节选
做人
不知道是什么时候。我变成了食家
大概是在《一周刊》写餐厅批评开始的。我从不白吃白喝,好的就说好,坏的就说坏,读者喜欢听吧。
我介绍的不只是大餐厅,街边小贩的美食也是我推崇的,较为人亲近的缘故。
什么读者说我的文字引人垂涎?那是因为每一篇文字,都是我在写稿写到天亮,肚子特别饿的时候下笔。秘诀都告诉你了。
被称为“家”不敢当,我更不是老饕,只是一个对吃有兴趣的人,而且我一吃就吃了几十年,不是专家也变成专家。
我们也吃了几十年呀!朋友说。当然,除了爱吃,好奇心要重,肯花功夫一家家去试,记载下来不就行吗?每一个人都可以成为食家的呀。
不知道是什么时候。我变成了茶商
茶一喝也是数十年,我特别爱喝普洱茶,是因为来到香港,人人都喝的关系,普洱茶只在珠江三角洲一带流行,连原产地的云南人也没那么重视。广东人很聪明,知道普洱茶去油腻,所以广东“瘦”人还是多过胖子。
……
目录
七乐也
做人
访问自己
降头的故事
虫咬记
人生的真谛
黄亚细
厨艺书信
过气富市
Trhom Park Country House
童心
小小烧鸟店
东京大雪记
傣屋
绿眼公子
寂寞的故事
半日神农
故乡茶寮
天涯歌女
沙滩中的螃蟹
麦唛
妈妈��的鹦鹉
八乐也
访问自己(关于宗教)
半亩园
衔头
掷石者

人生结算单
神户牛肉
东莞之旅
纳西古乐人
闲话荔枝
啊!布罗旺斯
弟弟的猫
李家小千金
大孩子添木铁
陈八十
红毛丹先生
琴夫先生
狗仔队
七日情
九乐也
访问自己(关于身价)
艾娜的餐桌
SOOKE HARBOUR HOUSE
歧阜的鹈饲
竹叶亭
新美食天堂
大吃中山
小李哥
三个电话和三个女人
幻彩家族
酒家大导
奸人棠
人生看更人
老人与猫
千猫主人
婆娑罗
挑战者
为了一粒芒果
离婚的理由
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编辑推荐语
蔡澜,新加坡华侨,电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。蔡澜,与金庸、倪匡、黄悲并称香港四大才子。在香港多家报纸撰写专栏,著作等。本书是《蔡澜游记小品集》之一,收录了蔡澜的散文精品数十篇,这些作品构思精巧,文笔精妙,主要讲述了其在各地的所见所闻,从一个侧面反映了当地的风土人情。全书内容丰富,充分显示了作者深厚的文学功底及丰富的阅历,非常值得一读。
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