本书是根据《关于“十五”期间普通高等教育教材建设与改革的意见》文件精神要求,针对高等农业院校各类非电专业的特点组织编写的。本书分为电工技术和电子技术两大部分,共十一章。主要内容包括:直流电路:正弦交流电路:三相交流电源;变压器;异步电动机及其电气控制;半导体基本知识及半导体二极管;半导体三极管及放大电路;集成运算放大器;直流电源;晶闸管和可控硅整流电流;数字电路。每章均有例题、小结和习题。本书内容深入浅出,不仅注重基本概念与基本理论的介绍,同时注重对学生基本技能的培养。
本书适用于食品工程、汽车运输、水利工程、给排水工程、环境工程、木材科学与工程、森林工程等各类非电专业学习使用,亦可作为其它工程技术人员参考使用。

前言
上篇 电工技术
**章 直流电路
**节 电路的基本概念
第二节 基尔霍夫定律
第三节 电路的基本分析方法
第四节 电路的基本定理
第五节 电压源和电流源及等效变换
小结
习题
第二章 正弦交流电路
**节 正弦交流电的基本概念
第二节 正弦量的相量法
第三节 单一参数的交流电路
第四节 RLC串、并联电路及功率因数的提高
小结
习题
第三章 三相交流电路
**节 三相交流电源
第二节 三相负载的联接方法
小结
习题
第四章 变压器
**节 变压器的基础知识
第二节 变压器的工作原理及运行性能
第三节 电源变压器及特殊变压器
第四节 三相变压器
小结
习题
第五章 异步电动机及其电气控制
**节 三相异步电动机的结构及工作原理
第二节 三相异步电动机的特性
第三节 三相异步电动机的起动、调速和反转
第四节 三相异步电动机继电接触器控制
第五节 三相异步电动机可编程控制器控制
小结
习题
下篇 电子技术
第六章 半导体的基本知识
**节 半导体的基本知识
第二节 PN结与半导体二极管
小结
习题
第七章 半导体三极管及放大电路
**节 半导体三极管
第二节 基本放大电路
第三节 射极输出器
第四节 放大电路的负反馈
第五节 功率放大电路
小结
习题
第八章 集成运算放大器
**节 差分式放大电路
第二节 集成运算放大器简介
小结
习题
第九章 直流电源
**节 半导体二极管整流及滤波电路
第二节 稳压电路
小结
习题
第十章 晶闸管和可控硅整流电路
**节 晶闸管
第二节 可控整流电路
第三节 单结晶体管触发电路
第四节 应用举例
小结
习题
第十一章 数字电路
**节 组合逻辑电路
第二节 时序逻辑电路
第三节 555集成定时器
第四节 数字显示电路
小结
习题
参考文献