本书作者威廉博士和玛莎，既是医生与护士，又是养育了9个孩子的父母亲。作为当今美国公认的*权威育儿专家、作家，他们几十年来一直在回答父母提出的抚育孩童的各类问题。在这本书中，他们以丰富的专业知识详解各种问题，并且毫无保留地公开自家厨房的简易绝招，教你：
如何有创意地烹饪，使孩子对食物兴趣盎然
向孩子推销健康食品的八个策略
如何让孩子在吃饭时不胡闹
如何使吃饭方式多样，让孩子吃得更香
如何用食物**便秘
如何制作营养早餐
避免食物中毒有什么高招
让宝宝多喝水的秘诀
对付快餐综合症的妙法
减少食物过敏的良策
如何通过食物增强孩子的免疫力
孩子注意力分散不吃饭，家长该怎么办
缓解宝宝肠胃不适的有效方法

前言
1 固体食物增添法 因人而异差别大
2 宝宝便秘怎么办 适当饮食见**
3 创意煮食宝宝爱 不愁不吃营养菜
4 谨防孩子食物中毒 必须严守卫生标准
5 草莓过敏虽可怕 不吃就可避免它
6 缓解肠胃不适 专家有好招式
7 固体食物何时添 顺利过渡有窍门
8 宝宝拒绝喝水 需用各种方法
9 添加辅食慢慢来 循序渐进巧安排
10 用杯子还是用瓶子 家长不必太急性子
11 吃母乳的美食家 转奶瓶要讲方法
12 改变孩子挑食要耐心 添加辅食只能慢慢来
13 母乳喂养营养丰富 维生素补充适度
14 健康饮食保健康 教育孩子有妙方
15 向孩子推销食物 要善用八大策略
16 挑食宝宝吃得好 全靠家长多动脑
17 牛奶营养均衡 摄取应该适量
18 添加辅食巧安排 宝宝吃了乐开怀
19 食物过敏症状多 求**疗错过
20 食物含有咖啡因 影响宝宝不睡眠
21 孩子多吃青菜营养好 家长巧妙做菜多动脑
22 怎样***** 补锌锻炼好省力
23 宝宝患了胃回流 少吃多餐还应稠
24 专家观点不一样 采纳前要细思量
25 孩子不吃饭 家长怎么办
……

面对挑食孩子，你一定伤透脑筋了吧！那么怎样做一盘食物，能吸引孩子一点点吃掉？本书就教你一些简易的绝招，帮你把孩子的食欲调动起来，并养成良好的饮食习惯。
在这本书里，我们把西尔斯家厨房里*具营养的食物烹饪法毫无保留地教给你，使你为孩子的营养尽量少伤点脑筋。你将学会怎样为孩子准备一盘食物，且能吸引他一点点地吃掉。当你学习了这些简易的绝招，学会了把食物做得既营养又好看，你们进餐时的冲突会逐渐减至*少。
——威廉·西尔斯、玛莎·西尔斯