《工业清洗剂》在编写结构上按应用领域对产品配方进行分类，把特性相近的清洗剂作业类进行介绍：金属和机械工业用清洗剂、纺织工业和织物用清洗剂、餐饮和食品工业用清洗剂、公共设施和居室用清洗剂、交通工业用清洗剂以及其他工业清洗剂如印刷工业、电子工业、卫生**业、建筑业用清洗剂等。《工业清洗剂》在内容上力求产品配方结合国内生产、应用实际，同进也参考了部分国外的系列产品配方。《工业清洗剂》内容丰富，结构清晰，便于研究者和五产人员查阅。
《工业清洗剂》可供从事工业清洗剂生产、研究、应用等单位的人员参考，对于高等院校应用化学、精细化工等专业的师生，也具有一定的参考价值。

**章金属和机械
工业用清洗剂
在机械加工过程中，常常需要对加工的钢、铸铁、铜、铝等多种金属进行清洗。同时，也需要对加工机器本身进行清洁，这就需要清洗剂。
金属清洗剂由于需要脱除大量的油脂，因此，*初使用的清洗剂为溶剂（如煤油或氯化溶剂）。后来发展的金属清洗剂有水基金属清洗剂、溶剂清洗剂及水基强碱性清洗剂。
金属清洗的任务和工艺多种多样，一些主要的金属清洗包括：电镀前清洗；为涂覆工艺作准备；为瓷化或陶模作准备；热浸镀前清洗（镀锌等）；熔化前清洗碎屑金属等。其清洗工艺有冲洗、浸泡、高压、蒸汽、高温、超声波等多种方式。
除去工业金属清洗剂，在家庭和公共设施清洗领域也广泛使用金属清洗剂对金属器具、电梯、厨具门窗等进行清洗和保养。
金属清洗剂的特性如下：
（1）有良好的润湿、增溶和乳化等表面活性，有较强的去油能力，清洗后的工件表面没有可见油膜或油斑。
（2）对金属材料无腐蚀性，清洗后的工件表面仍然能保持原有的金属光泽。
（3）对金属材料有一定程度的防锈能力。金属或工件经过清洗后，在加工过程的工序之间传递时，不会出现锈斑，无须做任何防锈处理。
（4）有较好的工艺性能，如操作简便，使用温度较低，易被水冲洗干净，不污染环境或三废处理方便。 清洗剂是人们日常生活和工作中的必需品，长期以来在保护人类健康、清洁环境方面及工业生产中起着十分重要的作用。清洗剂种类繁多，各成系列，主要分为民用清洗剂和工业用清洗剂。民用清洗剂包括个人卫生清洗剂、衣物用清洗荆和家庭日用品清洗剂；工业用清洗剂包括各行各业所用清洗剂。
民用清洗荆总的发展趋势是：就形式而论，商品由粉状逐渐向液体、膏状、浓缩型、超浓缩型转变，粉状产品的发展趋势减慢，液体清洗剂增长加快；就洗涤对象而论，通用型逐渐转向专用型。在配方中加入各种各样的添加剂，能制备出许多功能各异的清洗剂产品。近年来出现的复配洗衣粉、加酶洗衣粉、含氧漂白洗衣粉、杀茵洗衣粉，以及五光十色的专用液体清洗剂和硬表面清洗荆。为消费者提供了很大的方便，受到人们的欢迎。
工业清洗与各种工业活动密切相关。清洗是工业生产过程中不可缺少的局部工序、工艺或辅助活动。传统工业中工业清洗被视为简单的过程或常识，往往不被重视。然而清洗好坏却可以决定*终产品的性能和质量。特别是在当今的高科技产业中，清洗技术的作用尤为突出。
工业用清洗剂的应用领域在逐渐扩大，从洗涤金属、毛纺品开始已发展到清洗内燃机、轴承、机床、锻压机械、汽车以及各种零部件，其品种日趋多样化。然而民用清洗剂和工业清洗剂的界限并不十分明确，比如很多织物用清洗剂可应用于纺织工业中，而家庭用的餐具清洗剂和食品工业清洗荆更是非常相近。因此，书中介绍的工业清洗剂配方中有一部分借鉴了民用清洗荆.其配方设计原则、使用方法都十分相近。

**章金属和机械工业用清洗剂
**节脱脂剂
第二节溶剂清洗剂
第三节碱性清洗剂
第四节水基金属清洗剂
第五节有色金属清洗剂、上光剂
第六节其他金属清洗剂
第七节机器零部件用清洗剂
第八节其他机械用清洗剂
第九节金属加工领域清洗方法
一、电镀预处理清洗
二、钢铁领域申的清洗
三、机械领域申的清洗
第十节金属清洗剂清洗效果测定方法

第二章纺织工业和织物用清洗剂
**节重垢清洗剂
一、重垢洗衣粉
二、重垢液体清洗剂
三、其他重垢清洗剂
第二节轻垢清洗剂
一、轻垢洗衣粉
二、轻垢液体清洗剂
第三节皂基清洗剂
第四节加酶清洗剂
第五节预去渍剂
第六节织物柔软调理剂
第七节其他清洗剂
一、漂白消毒清洗剂
二、干洗剂
三、其他清洗剂
第八节纺织过程用清洗剂
一、棉纤维精炼剂
二、羊毛清洗剂
三、纺织过程清洗方法

第三章餐饮和食品工业用清洗剂
**节餐具清洗剂
一、通用餐具清洗剂
二、机用餐具清洗剂
三、手用餐具清洗剂
四、漂洗助剂（冲洗剂）
第二节餐饮设备清洗剂
一、炊具清洗剂
二、灶具清洗剂
三、炉灶清洗剂
四、除锈除垢剂
五、其他餐饮设备用清洗剂
第三节食品加工设备清洗剂
一、普通设备清洗剂
二、奶制品加工设备清洗剂
三、食品加工设备清洗方法
第四节食品包装用清洗剂
一、奶制品器皿清洗剂
二、饮料瓶用清洗剂
三、擦洗擦亮剂
第五节瓜果蔬菜肉类清洗剂
第六节清洗方法介绍
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