全书贯彻以能力为主线,以培养创新意识和实践能力为**的当代职教理念。在选择内容时,坚持面向岗位需要,实际实用,兼顾未来发展的原则。
全书分三篇,**篇为化工单元操作基础,主要介绍化工生产中常见的单元操作规律及设备知识,第二篇为单元反应基础,主要介绍几种典型反应及反应器的相关知识;第三篇为化学工艺基础,在介绍化工工艺概况的基础上,对无机、有机及精细化工各选一例进行介绍。各章后安排有思考题,**、第二篇各章后还配有习题,方便学习者学以致用,复习提高。书后附有附录,可供查取相关数据。
本书可以作为高职高专化工分析与检测、化工设备维修技术、高分子材料加工技术、过程装备及其自动化等专业教材,也可以作为各类化工技术人员及教师的参考书。

第1章 流体输送
流体即可以流动的物体,包括可压缩的气体和难以压缩的液体。两者的共同特点是在外力作用下易于变形、具有流动性、没有固定形状,同时,当流体与界面物之间或自身各部分也间存在相对运动的趋势或发生相对运动时,会产生与之对抗的摩擦力。不同之处在于两者的可压缩性不同。但研究表明,在声速以下,气体表现出与液体相同的规律,因此工程上常将两者一起讨论。流体输送是指按照一定的目的,把流体从一处送到另一处。
1.1 概述
1.1.1 流体输送在化工生产中的应用
化工生产中的传热、传质及化学反应过程多数都是在流体流动条件下进行的。生产工艺的要求,需要将这些物料从一个设备输送到另一个设备、从一个车间输送到另一个车间。不难看出,流体的流动状况对化工过程的动力消耗,设备投资有着巨大的影响。这直接关系到化工产品的成本外经济效益。因此,流体输送对于保证工艺任务的完成及提高化工过程的速率和效率都是十分重要的。
1.1.2 常见流体输送方式
流体输送可以从生产实际出发,采取不同的输送方式,比如高位槽送料、真空抽料、压缩空气送料和流体输送机械送料等。
1.1.2.1 高位槽送料
利用容器、设备之间的位差,将处在高位设备内的液体输送到低位设备的操作称为高位槽送料。另外,在要求特别稳定的场合,也常设置高位槽,以避免输送机械带来的波动。如图1-1所示,脱甲醇塔的回流就是靠高位的塔顶冷凝器来维持的。
高位槽送料时,高位槽的高度必须能够保证输送任务所要求的流量。
1.1.2.2 真空抽料
通过真空系统造成的负压来实现流体从一个设备到另一个设备的操作称为真空抽料。
……

0 绪论
0.1 化工生产概述
0.1.1 化工生产与化学工业
0.1.2 化工单元操作
0.1.3 化工单元反应
0.1.4 化工生产中的基本规律
0.2 化工基础的性质、内容和任务
0.3 单位的正确使用
0.4 学习建议
思考题
**篇 ���工单元操作基础
第1章 流体输送
1.1 概述
1.1.1 流体输送在化工生产中的应用
1.1.2 常见流体输送方式
1.2 流体的物理性质
1.2.1 密度与相对密度
1.2.2 压力
1.2.3 黏度
1.3 流体流动基本知识
1.3.1 流量方程式
1.3.2 稳定流动与不稳定流动
1.3.3 稳定流动的物料衡算——连续性方程
1.3.4 稳定流动系统的能量衡算——柏努利方程
1.3.5 流体阻力
1.4 化工管路
1.4.1 化工管路的构成与标准化
1.4.2 化工管路的布置与安装
1.5 流体输送设备
1.5.1 离心泵
1.5.2 其他类型泵
1.5.3 往复式压缩机
1.6 流量测量
1.6.1 孔板流量计
1.6.2 文丘里流量计
1.6.3 转子流量计
思考题
习题
本章主要符号说明
第2章 热量传递
2.1 概述
2.1.1 传热在化工生产中的应用
2.1.2 工业换热方法
2.1.3 典型间壁式换热器
2.2 传热的基本方式
2.2.1 传导传热
2.2.2 对流传热
2.2.3 辐射传热
2.3 间壁传热
2.3.1 总传热速率方程及其应用
2.3.2 热量衡算
2.3.3 传热推动力的计算
2.3.4 传热系数的获取方法
2.3.5 强化传热与削弱传热
2.3.6 工业加热与冷却方法
2.4 换热器
2.4.1 换热器的分类
2.4.2 换热器结构与性能特点
2.4.3 列管换热器的选型原则
2.4.4 换热器的操作与保养
思考题
习题
本章主要符号说明
第3章 混合物分离
3.1 概述
3.1.1 混合物的分类
3.1.2 混合物分离的目的
3.1.3 混合物分离方法
3.1.4 混合物分离技术的发展方向
3.2 沉降
3.2.1 概述
3.2.2 重力沉降
3.2.3 离心沉降
3.3 过滤
3.3.1 基本概念
3.3.2 典型过滤设备
3.4 吸收
3.4.1 吸收及其在化工生产中的应用
3.4.2 气体在液体中的溶解相平衡
3.4.3 吸收速率
3.4.4 吸收的物料衡算
3.4.5 吸收剂用量的确定
3.4.6 塔径的确定
3.4.7 填料层高度的计算
3.4.8 填料塔
3.4.9 吸收塔的操作
3.5 蒸馏
3.5.1 蒸馏在化工生产中的应用
3.5.2 双组分体系的气液相平衡
3.5.3 精馏原理及流程
3.5.4 连续精馏的计算
3.5.5 板式精馏塔的操作分析
3.5.6 板式塔与填料塔的比较
3.6 干燥
3.6.1 干燥在化工生产中的应用
3.6.2 湿空气的性质
3.6.3 湿物料中水分的性质
3.6.4 干燥过程的物料衡算
3.6.5 干燥速率
3.6.6 典型干燥设备及操作
思考题
习题
本章主要符号说明
第二篇 单元反应基础
第4章 单元反应
第三篇 化学工艺基础
第5章 化工工艺概论
第6章 无机物化工实例——硫酸的生产
第7章 有机化工实例——氯乙烯生产
第8章 精细化工概述
附录
参考文献

本教材是为适应高职高专非化工技术类专业化工原理教学需要而编写。全书分三篇,**篇为化工单元操作基础,主要介绍化工生产中常见的单元操作规律及设备知识,第二篇为单元反应基础,主要介绍几种典型反应及反应器的相关知识;第三篇为化学工艺基础,在介绍化工工艺概况的基础上,对无机、有机及精细化工各选一例进行介绍。