**节 毒物与中毒
一、毒物
关于毒物(Poison)的定义,国内外不同时期都不尽相同。有人认为毒物是抝所有能够对人体产生伤害的物质,或认为毒物是指小剂量使用就能引起明显生理变化及代谢功能失常的物质,或者定义为在一定条件下通过化学或物理化学作用使机体受到一时或**性伤害甚至危及生命的物质。其实毒物的概念是发展的和相对的,在对毒物认识的初期,人们仅仅从外观形态上去识别能引起争性中毒的动植物和矿物质,随着长期的生产和生活实践的积累,医学和化学的不断进步,人们的认识水平不断地提高,逐步从通过形态外观识别毒物,发展到通过化学组成和有毒成分认知毒物,并进一步从用量、生物体摄人物质方式以及个体的情况等方面更为准确和清楚地认识毒物。
食物、**和毒物之间没有明确界限,比如正常用量的食盐是人体所必需的,但如果一次摄入过多便会导致死亡。**在**疾病的同时,会出现一些不良反应或副作用,对人体产生一定的伤害,若使用过量甚至导致中毒死亡,反之,一些传统意义上的居毒物质在使用恰当时也可是**一些顽疾重症的良药,所以有时把**和毒统称为“药毒物”。
毒物是指在特定条件下,以一定量和特定方式作用于个体而产生毒害作用的物质。这里所指的毒物不包含寄生虫、微生物和生物体自身产生的毒素。
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