《旅游文化学》旅游管理学科很突出的特点是实践性较强，和行业的发展息息相关。为突出应用性，我们适当地借鉴了职业教育的某些教学理念和方式，比如工作过程导向等。其次，培养学生的策划意识。旅游行业要求从业者有比较强的策划意识，丛书编写时将理论知识可操作化、模拟化、案例化，突出策划和协调性工作当中所需要的实际技能。同时为学生规划切实必要的知识结构，比如，行业市场认识、相关企业组织结构认识、行业相关政策与法规等，适合旅游管理和酒店管理专业的教学使用，也可以供学习研究旅游文化的相关人员阅读。

**章 旅游文化学导论
课前导读
**节 中国旅游文化
第二节 旅游文化概述
第三节 旅游文化的结构和影响因素
第四节 旅游文化学概述
思考
本章小结
思考与练习

第二章 旅游文化的发展历程
课前导读
**节 中国旅游文化的回眸
第二节 西方旅游文化的发展历程
思考
本章小结
思考与练习

第三章 旅游主体文化
课前导读
**节 旅游主体文化的相关概念
第二节 旅游消费文化
第三节 旅游审美文化
第四节 旅游主体文化行为
第五节 旅游文化交流与冲突
思考
本章小结
思考与练习

第四章 旅游客体文化
课前导读
**节 旅游客体与旅游客体文化
第二节 中国山水文化
第三节 中国宗教文化
第四节 中国的民俗文化
第五节 中国艺术文化
第六节 中国建筑与园林文化
思考
本章小结
思考与练习

第五章 旅游介体文化
课前导读
**节 旅游介体文化概述
第二节 旅游企业文化
第三节 旅游制度文化
思考
本章小结
思考与练习

第六章 旅游与休闲文化
课前导读
**节 休闲文化与旅游
第二节 休闲旅游产品
思考
本章小结
思考与练习

第七章 旅游文化效应
课前导读
**节 旅游文化的价值
第二节 旅游文化的收益
第三节 旅游文化产品
第四节 旅游文化营销
第五节 旅游文化资源产权结构和管理
思考
本章小结
思考与练习

第八章 旅游文化建设
课前导读
**节 旅游文化建设概述
第二节 旅游主体文化建设
第三节 旅游客体文化建设
第四节 旅游介体文化建设
思考
本章小结
思考与练习

第九章 中国旅游文化的实践和发展
课前导读
**节 改革开放以来中国旅游文化的实践
第二节 旅游文化资源的开发和可持续发展
思考
本章小结
思考与练习
参考文献
后记