出版日期：2003年02月
ISBN：9787810664387
[十位：7810664387]
页数：521
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薛**
兰州市
《食品试验设计与统计分析（封皮定价不同内容一致随机发货）》内容提要：
前 言
《食品试验设计与统计分析》教材是根据""加强基础、强化专业、拓宽知识面和重视应用""的教改精神组织编写的,是高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革项目(0418)成果。本教材编委会由山西农业大学王钦德、西南农业大学杨坚、福建农林大学庞杰、湖南农业大学谭敬军、四川农业大学单虹丽、山东农业大学乔旭光、西南农业大学童华荣和山西农业大学王如福、张吴平共9人组成,于2001年4月在中国农业大学召开了编写会议。 在编写会上全体编委认真讨论、审定了编写大纲,确定了章节安排、内容取舍、深度、广度和详略,并进行了编写分工。初稿完成后,由主编王钦德、杨坚负责统稿,对书稿进行了必要的修改和增删。为了确保教材质量,特聘请四川农业大学明道绪教授为主审,对全部书稿进行了详尽审阅。这本教材得以问世,凝结了全体编、审人员的心血。
本教材包括绪论(杨坚、王钦德编写),数据资料的整理与特征数(王如福编写),理论分布与抽样分布(张吴平编写),统计假设检验(单虹丽编写),方差分析(王钦德编写),直线回归与相关(乔旭光编写),多元线性回归与相关(王钦德编写),非参数统计(童华荣编写),试验
《食品试验设计与统计分析（封皮定价不同内容一致随机发货）》图书目录：
第1章 绪 论(1)
第2章 数据资料的整理与特征数(12)
第3章 理论分布与抽样分布(40)
第4章 统计假设检验(65)
第5章 方差分析(102)
第6章 直线回归与相关(152)
第7章 多元线性回归和相关(180)
第8章 非参数统计(222)
第9章 试验设计基础与抽样方法(249)
第10章 随机区组试验设计及统计分析(303)
第11章 正交试验设计(330)
第12章 均匀试验设计(368)
第13章 回归的正交设计(384)
第14章 混料回归试验设计(436)
附录 统计处理软件(SAS)简介(446)
附表(459)
英汉术语对照(516)
参考文献(520)