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店主称呼:董老师   联系方式:购买咨询请联系我  18339167916    地址:湖南省 长沙市 岳麓区 湖南省长沙市岳麓区麓山南路932号中南大学
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店铺公告
开学季订单量比较大些,按照下单时间顺序发出,多仓发货,如果不便,敬请谅解!

1、本店书籍一般八成新左右,书籍不缺页少页,不影响阅读;一般二手书籍是没有光盘、手册,习题集等,有的话就一起赠送邮寄了,不保证有的;书籍有多封面的新老封面随机发货,内容一致,不影响使用,介意勿拍!
2、书价格很低,有满包邮活动,不指定快递;根据网站的特殊性,按照国家有关规定,旧书不支持七天无理由退货。
3、全国大部分地区1~3天到达,偏远地区3~5天到达!
4、订单已发货,由于买家原因:买错,不需要,其他,都需要承担发货快递费用6元(首件(多仓另算)),书籍拒收回来,收到后同意退款亲,因为我们发货也是需要给快递公司快递费用的,谁的责任谁承担!
PS:在本店购书的亲们,下单即视为遵守上述约定,有任何问题请麻烦及时联系客服友好协商解决,谢谢!!!
店铺介绍
1、本店书籍一般八成新左右,书籍不缺页少页,不影响阅读;一般二手书籍是没有光盘、手册的等,有的话就一起赠送邮寄了,不保证有的;书籍有多封面的新老封面随机发货,内容一致,不影响使用,介意勿拍!
2、书价格很低,有满包邮活动,多仓发货,不指定快递;根据网站的特殊性,按照国家有关规定,旧书不支持七天无理由退货。
3、全国大部分地区1~3天到达,偏远地区3~5天到达!
4、订单已发货,由于买家原因:买错,不需要,其他,都需要承担发货快递费用, 书籍拒收回来,收到后同意退款亲,因为我们发货也是需要给快递公司快递费用的,谁的责任谁承担!
5、在本店购书的亲们,下单即视为遵守上述约定,有任何问题请麻烦及时联系客服友好协商解决,谢谢!!!
交易帮助
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第四步:卖家发货。
第五步:确认收货、评价。
书名:发酵工艺学
作/译者:白秀峰 出版社:中国医药科技出版社
发酵工艺学
出版日期:2003年08月
ISBN:9787506727471 [十位:7506727471]
页数:545      
定价:¥56.00
店铺售价:¥6.80 (为您节省:¥49.20
店铺库存:10
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《发酵工艺学》内容提要:
本教材为全国营通高等教育“十五”**级规划教材。
全书分总论和分论两部分。总论部分**阐述发酵工艺学的基本原理和控制参数。充分地叙述了多种发酵产物的生物合成,发酵动力学和参数控制原理,对现代发酵工艺中应用的计算机在线控制,基因技术等亦有较洋细的叙述。分论部分叙述厂抗生素、维生素、核苷和核苷酸、氨基酸、酶与酶调节剂、甾类激素等各类发酵生产的生物**产生菌和发酵生产的有关问题。
本书可作为生物工程、生物技术制药专业和相关专业的教材或参考书。也可作为发酵生产生物**的工厂和其他的微生物发酵工厂的科技人员的参考书。
《发酵工艺学》图书目录:
**篇 总论
**章 绪论
第二章 菌种选育理论与技术
第三章培养基
第四章 **与**
第五章 生产菌种的制备和保藏
第六章 发酵过程中的通气与搅拌
第七章 发酵过程的控制
第八章 发酵动力学
第九章 发酵过程检测与自控
第十章 微生物代谢产物的生物合成与调控
第十一章 发酵过程的实验室研究、中试和放大
第十二章 发酵工业与环境保护
第二篇 分论
第十四章 β-内酰胺类抗生素的生物合成与发酵
第十五章 四环素类抗生素的生物合成与发酵
第十六章 大环内酯类(包含蒽环类)抗生素的生物合成与发酵
第十七章 氨基糖苷类抗生素的生物合成与发酵
第十八章 聚醚类抗生素
第十九章 肽类及其他抗生素的生物合成与发酵
第二十章 氨基酸的生物合成与发酵
第二十一章 维生素
第二十二章 核苷与核苷酸
第二十三章 **酶与酶**剂
第二十四章 微生物来源的几类生理活性物质
第二十五章 微生物转化