旅游美学是美学的一个分支,实用性很强,主要研究旅游活动中人们所感触的自然景观美、人文景观美与社会生活美为一体的综合审美实践活动。本书介绍了旅游美学的基本理论和观赏方法,注重理论联系实际,较为全面地阐述了旅游景观的类型及其审美特征,并且从旅游美学的角度论述了旅游审美消费和旅游服务艺术。本书既可作为高等院校旅游管理专业的本、专科教材,也可作为旅游从业人员的培训教材。

1 人类审美意识的发展历程与旅游美学
1.1 人类审美意识的发展历程
1.2 美学的产生与旅游美学的研究对象
1.3 旅游美学的研究范围及研究方法
2 中国传统的美学思想与旅游审美思维
2.1 中国古代审美思想的产生与发展
2.2 儒家美学思想
2.3 道家美学思想
2.4 佛家美学思想
2.5 中国传统的旅游审美思想
3 旅游审美的心理过程
3.1 旅游审美的认识过程
3.2 旅游审美的情感过程
3.3 旅游审美的意志过程
3.4 心理学美学的主要学说
4 旅游观赏技法
4.1 旅游观赏方法
4.2 观赏距离
4.3 观赏角度
4.4 观赏时机
5 旅游景观类型及其审美特征
5.1 旅游景观概述
5.2 旅游景观的基本美学特征
6 自然景观的旅游审美
6.1 山的旅游审美
6.2 水的旅游审美
6.3 生物景观的旅游审美
6.4 天象景观的旅游审美
7 人文景观的旅游审美
7.1 古建筑的旅游审美
7.2 雕塑艺术的旅游审美
7.3 绘画艺术的旅游审美
7.4 中国古典园林的旅游审美
7.5 中国书法的旅游审美
7.6 中国民俗风情的旅游审美
8 旅游审美消费
8.1 旅游居住环境的品评
8.2 旅游饮食宴乐的享受
8.3 旅游纪念品及其审美特征
8.4 旅游民俗文化娱乐活动的欣赏
9 旅游服务艺术
9.1 旅游者的审美期待
9.2 旅游服务艺术的塑
10 旅游审美修养
10.1 旅游者的审美修养
10.2 旅游工作者的审美修养
10.3 提高旅游工作者审美修养的主要途径
附录1 中国节庆介绍
附录2 国外主要节庆简介
参考文献