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鑫文旧书店
店铺平均得分：99.24 分，再接再厉！！！【查看全部评价】
评分 40分 50分 60分 70分 80分 90分 100分
数量 1 1 0 1 18 54 1286
本店铺共有 5 笔投诉记录，投诉率 0% ，低于平均投诉率 1% 【查看详细】
投诉类型
数量
比例
商品问题
2
40%
发货问题
1
20%
退款问题
1
20%
其他
1
20%
已解决
5
100%
店主称呼：鑫鑫   联系方式：购买咨询请联系我  13759117981    地址：云南省 昆明市 五华区 昆明市五华区龙泉路泰旸欣城商业步行街186号商铺
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店铺公告
本店主营大学旧课本，如果要新书请直接到新书店买，旧书多少会有一点瑕疵
，不可能和新书一模一样，最好是在购买前和本店客服沟通一下书的具体情况，以免发生误会！！！！！！
店铺工作电话13759117981；15368097981；087166747981；QQ1099298921
请在购买前和在线客服沟通一下所需要书籍是否有货；是否完好；新旧程度以免耽误你的使用！！！！！！！！
发布时间：2017年09月07日
店铺介绍
本书店批发；零售大学各专业旧教材及教辅；量大从优。联系电话13759117981；15368097981；087166747981;QQ1099298921
入驻时间：2013年04月03日
交易帮助
第一步：选择图书放入购物车。
第二步：结算、填写收货地址。
第三步：担保付款或银行汇款。
第四步：卖家发货。
第五步：确认收货、评价。
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书名：饭店管理(第二版)
图书分类 >> 管理 >> 酒店餐饮管理
作/译者：蒋丁新 陈天来 出版社：高等教育出版社
饭店管理(第二版)
出版日期：2004年08月
ISBN：9787040153255 [十位：7040153254]
页数：404      
定价：￥30.00
店铺售价：￥18.00 （为您节省：￥12.00）
店铺库存：71 本
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第三版
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《饭店管理(第二版)》内容提要：
本书为面向21世纪和“十五”**级规划教材《饭店管理》的修订本。该书在2002年**版的基础上,紧跟国内、国外旅游业饭店管理的理论及实践新的发展动态,阐述了当前*新的饭店管理的理论、知识与实践模式和经验。本书可作为大专院校旅游管理专业及相关专业的教材,也可供旅游职业教育、自学考试、旅游从业及旅游研究人员参考使用。
《饭店管理(第二版)》编辑推荐与评论：
本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果,是面向21世纪全国高等学校旅游管理专业主干课程教材之一,同时也是“十五”**级规划教材。 本书共分十四章,内容包括:饭店管理基础理论、饭店决策与计划管理、饭店组织管理、饭店信息
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