出版日期：2018年11月
ISBN：9787568046367
[十位：7568046362]
页数：202
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[2022-01-08 14:46:09]
骆*
惠州市
《旅游接待业》内容提要：
全书共分为十章,内容包括旅游接待业的概念体系、理念与方法,传统、新型和跨界旅游接待业务的主要类型和服务管理,旅游接待业的顾客关系、服务质量、信息系统、品牌战略等的管理以及服务管理创新。本书不仅适合旅游高等院校、旅游研究机构、高等职业教育、自学考试人员作为教材,而且对旅游行业服务管理、旅游职业培训等都具有一定的实用性和参考价值。
《旅游接待业》图书目录：
第yi章旅游接待业绪论
Chapter 1Introduction of tourism receptionindustry第yi节旅游接待业的概念与内涵/1
Concepts and connotations of tourism reception industry第二节旅游接待业的基本特征与分类/10
Features and classifications of tourism reception industry第三节旅游接待业研究的集中领域/12
Focused research areas of tourism reception industry
15
第二章旅游接待业管理理念与方法
Chapter 2Managerial principles and methodsof tourism reception industry第yi节旅游接待业管理的基本意识/15
Basic managerial consciousness of tourism reception industry第二节旅游接待业管理的核心理念/23
Core managerial principles of tourism reception industry第三节旅游接待业管理的科学方法/29
Scientific managerial methods of tourism reception industry
36
第三章传统旅游接待业务管理
Chapter 3Traditional tourism receptionmanagement第yi节酒店接待业务管理/36
《旅游接待业》编辑推荐与评论：
本书以多元化、更具趣味性的形式引导学生学习,同时辅以形式多样、内容丰富且**特色的案例。结合大数据时代背景,不断更新旅游理论知识,以知识导读、知识链接和知识活页等板块为读者提供全新的阅读体验。
《旅游接待业》作者介绍：
马勇 教授、博导,中zu部**高层次人才“特支计划”领军人才,**“万人计划”教学名师。现任湖北大学旅游发展研究院院长,兼任教育部旅游管理教学指导委员会副主任,教育部“旅游管理”国jia级特色专业、国jia级本科综合改革试验区总负责人兼**教授,教育部国jia级精品课程、国jia级视频共享课程、国jia级教学团队总负责人兼**教授。