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店主称呼:流年   联系方式:购买咨询请联系我  15758542161    地址:云南省 昆明市 官渡区 黄土坡
促销广告:正版二手旧书,购买多本多仓库发货,多本可优惠
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店铺公告
正版二手多仓发货,购买多本时会有多个快递发货,不指定快递。
二手书默认不含CD/小册子,有会附赠。
批量上传,套装书只是一本的价格,需要套装联系客服(点击在线交谈)。
不接急单,售后问题请直接电话联系客服(或微信)15758542161。
店铺介绍
正版二手多仓发货,购买多本时会有多个快递发货,不指定快递。
二手书默认不含CD/小册子,有会附赠。
批量上传,套装书只是一本的价格,需要套装联系客服(点击在线交谈)。
不接急单,售后问题请直接电话联系客服(或微信)15758542161。
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作/译者:叶健恒 出版社:北京师范大学出版社
冷链物流管理
出版日期:2011年10月
ISBN:9787303134977 [十位:7303134972]
页数:169      
定价:¥25.80
店铺售价:¥5.20 (为您节省:¥20.60
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《冷链物流管理》内容提要:
本书按照冷链物流运作基本流程:供应商——运输商——零售商展开,覆盖了冷链物流的主要功能模块,与目前先进的冷链物流企业作业过程完全同步。
《冷链物流管理》图书目录:
**章 冷链物流概述
引 言
**节 冷链与制冷
第二节 冷链物流
第三节 冷链物流的环节
第四节 冷链物流运作模式
第二章 冷链物流效益
引 言
**节 冷链物流的法律环境
第二节 冷链物流的经济效益
第三节 冷链物流的社会效益
第三章 供应商冷链物流管理
引 言
**节 采收基础知识
第二节 冷链包装要求
第四章 冷链物流产品的包装
引 言
**节 包装的作用
第二节 包装需要满足的需求
第三节 包装测试
第五章 冷库管理
引 言
**节 冷库的基础知识
第二节 冷库与冷链物流
第三节 冷库的管理
第四节 冷库技术的发展趋向简介
第六章 冷链运输概述
引 言
**节 运输制冷的基础知识
第二节 陆地冷链运输
第三节 水上冷链运输
第四节 空中冷链运输
第五节 温度跟踪与监控
第七章 冷链物流过程的风险管理
引 言
**节 产品质量和**的维护
第二节 产品质量与配送效率之间的平衡
第八章 零售商冷链物流管理
引 言
**节 商场冷链管理
第二节 零售低温设备
第九章 质量评估技术
引 言
**节 质量在冷链物流中的意义
第二节 质量评估技术
第十章 食品**与质量评估
引 言
**节 冷链与食品**
第二节 食品质量评估
第三节 食品冷链物流技术与管理规范
第十一章 医**品冷链管理与第三方冷链物流
引 言
**节 医**品冷链管理
第二节 疫苗冷链管理
第三节 第三方冷链物流
教学支持说明