全国中医药高职高专卫生部规划教材《中药炮制学》(第1版)是教育部批准的“普通高等教育‘十一五’**级规划教材”,本教材自2005年6月出版以来,得到了全国中医药高职高专院校、高等职业技术学院的广泛采用,受到了广大教师和学生的普遍认可和好评,对中医药高等职业教育的发展起到了积极的推动和促进作用。为了进一步适应高等职业教育迅速发展的需要,提高教学质量,加强教材建设,“全国中医药高职高专教育教材建设指导委员会”确定对第1版《中药炮制学》教材进行修订。并且为了与以高等职业教育为特色的教材内容相吻合,经教材建设指导委员会研究决定,将第2版教材书名改为《中药炮制技术》。
本教材的修订始终贯彻“宽基础、重实践”的原则。在体例上,突出了以能力为本位的课程特色,保留了一版教材的优点,采纳了一版教材调研和使用中的意见和合理化建议;在内容上,以《中华人民共和国药典》(2010年版)为依据,与执业药师考试内容相衔接,知识与技能密切联系生产实际,做到思想性、科学性、先进性、启发性和实用性相结合,注重培养学生的方法能力、职业能力和社会能力。
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上篇 基本知识与技能
**章 绪论
**节 中药炮制的起源与发展概况
一、中药炮制的起源
二、中药炮制的发展概况
第二节 传统的制药原则
第三节 中药炮制的研究
第四节 有关中药炮制的法规标准
第二章 中药炮制的目的及对**的影响
**节 中药炮制的目的
第二节 炮制对药性的影响
第三节 炮制对**临床**的影响
第四节 炮制对调剂和制剂的影响
第五节 炮制对**理化性质的影响
第三章 中药炮制的分类及辅料
**节 中药炮制的分类
第二节 中药炮制常用辅料
第四章 中药饮片的质量要求及贮藏保管
**节 中药饮片的质量要求
第二节 中药饮片的贮藏保管
下篇 炮制技术
第五章 净选加工
**节 清除杂质
第二节 分离和清除非**部位
第三节 其他加工
第四节 净制药材的质量标准
第六章 饮片切制
**节 药材切制前的软化处理
一、药材的软化方法
二、药材软化程度的检查方法
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