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投诉类型
数量
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商品问题
1
25%
发货问题
2
50%
其他
1
25%
已解决
4
100%
店主称呼:小小书坊   联系方式:购买咨询请联系我  15969862975    地址:北京 北京市 海淀区 学院路
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店铺公告
常见问题回答如下:1.是否正版?答:正版 2.是新书还是旧书?答:标明十成新的是库存新书,未标明的是二手书,8成新左右。图书是特殊商品,不接受无理由退货等无理要求,看好再买,不同意的别付款!二手书默认无光盘无答案等附件,有少许笔记划线不影响阅读,对二手书品相介意的慎拍,我们发货按付款顺序先发品相最佳的。3.买多可否包邮?答:正版图书微利经营,不议价不包邮。4.邮费多少?答:提交订单,系统会提示邮费,根据书的数量,距离等决定,实在无法笼统回答。5.可否自提?答:无法自提哦。6.是否可以发顺丰?发到付?答:一律不发顺丰,不发到付。7.快递用哪家快递?答:快递随机不指定,以实际收到为准。无法指定快递。8.付款后多久能发货?答:按网站规定,付款后3日内发货,本店一般付款第二天即可安排发出【注:非发货时限承诺】9.发货后多久能收到?答:江浙沪京津冀等周边发货后一般3,4天左右到达,偏远地区无法承诺。 10.图书内容方面的问题,例如是否彩色印刷?内页什么样的?要求提供实物图片等。答:书籍内容,配套习题集及其他衍生书籍请提供ISBN以便查询,本店书籍太多,无法逐一提供有关书籍内容方面的咨询。由于盗图猖獗,本店不提供实物图片,信得过就买,不放心就别买。谢谢合作!
店铺介绍
主营绝版稀缺类图书。库存不断更新,敬请收藏本店。所有书籍默认正版,有特殊情况会提前联系说明,尽可放心选购。本店默认普通快递(快递不到的,平邮)提交订单系统提示邮费(精装,厚重,成套图书按实际收取)。标明十成新的都是库存新书,未标明的是二手书8成新左右。因人手有限,还有大量的书暂未上传,如未找到所需图书,可联系本店订购。咨询加微信15969862975 我们一直在努力做得更好,希望得到您的大力支持和配合,谢谢您再次光临!
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第四步:卖家发货。
第五步:确认收货、评价。
微生物工程(第二版)
出版日期:2007年03月
ISBN:9787030187062 [十位:7030187067]
页数:509      
定价:¥68.00
店铺售价:¥17.10 (为您节省:¥50.90
店铺库存:3
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《微生物工程(第二版)》内容提要:
本书是为了配合生物技术、生物工程等专业的学科建设而编写的本科生教材,作者多年从事微生物工程教学和科学研究,有丰富的教学经验和科研能力。本书将理科的有关知识与必要的工程技术知识有机结合,使学生既能掌握比较专业的理论知识,又能掌握基本的计算和设计工艺流程的原理和方法。
第二版在保持**版特色的同时,广泛吸纳了同行建议,丰富生产应用开发实例,就卫生保健产品、食品和饮料发酵、食品添加剂和补充剂、微生物生物量的生产、微生物酶类、燃料和工业化学品、环境卫生物技术等专题展开论述。
全书共分四大部分28章:**部分微生物工程原理(9章),第二部分微生物工程下游加工工程(8章),第三部分微生物工程生产设备(4章),第四部分微生物工程生产工艺和产品举例(7章)。
本书适合于普通高等院校生物技术、生物工程、食品科学、轻化工等相关专业使用,也可供相关工程技术人员和高校师生参考使用。
《微生物工程(第二版)》图书目录:
第二版前言
**版前言
**部分 微生物工程原理
1 微生物工程概论
2 生产菌种的来源
3 微生物的代谢调节和代谢工程
4 优良菌种选育
5 菌种保藏的原理和方法
6 培养基
7 发酵工艺控制
8 发酵过程的参数检测和自动控制
9 微生物反应动力学

第二部分 微生物工程下游加工工程
10 微生物工程下游加工工程概论
11 发酵液的预处理和过滤
12 沉淀法
13 溶剂萃取法
14 双水相萃取法
15 叹附法
16 离子交换法
17 结晶法

第三部分 微生物工程生产设备
18 培养基**及**设备
19 发酵设备
20 空气**设备
21 产品纯化设备

第四部分 微生物工程生产工艺和产品举例
22 卫生保健产品
23 食品和饮料发酵
24 食品添加剂和补充剂
25 微生物生物量的生产
26 微生物酶类
27 燃料和工业化学品
28 环境生物技术