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店主称呼:晨光书社   联系方式:购买咨询请联系我  15997452267    地址:湖北省 武汉市 新洲区 阳逻街道山河新村9栋
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店铺公告
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店铺介绍
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公共营养师(国家职业资格3级)
出版日期:2007年09月
ISBN:9787504566942 [十位:7504566942]
页数:480      
定价:¥52.00
店铺售价:¥10.40 (为您节省:¥41.60
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    [2025-01-26 20:12:51]
    陈****
    武汉市
    宪法学 ¥4.00
  • 100分
    满分
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    [2024-10-18 13:26:53]
    罗*
    重庆市
  • 100分
    满分
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    [2024-10-05 10:41:00]
    吕**
    无锡市
  • 100分
    满分
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    [2024-10-02 12:19:08]
    李**
    信阳市
    GMP教程 ¥6.90
  • 100分
    满分
    确认收货后30天未评价,系统默认好评!
    [2024-10-02 09:10:20]
    听**
    昆明市
《公共营养师(国家职业资格3级)》内容提要:
本书根据《**职业标准——公共营养师(试行)》的要求,由中国就业培训技术指导**按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的**辅导用书。
本书介绍了三级公共营养师应掌握的专业能力及相关知识,涉及膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评价、食品营养评价和社区营养管理及营养干预等内容。
《公共营养师(国家职业资格3级)》图书目录:
第1章膳食调查和评价(1)
第1节食物摄入量调查(2)
学习单元1膳食摄入量调查——24 h回顾法(2)
学习单元2膳食摄入量调查——24 h回顾和膳食史结合方法(12)
学习单元3膳食摄入量调查——记账法(19)
学习单元4膳食摄入量调查——称重记账法(24)
第2节膳食调查结果的计算与评价(34)
学习单元1膳食结构分析和评价(34)
学习单元2膳食能量摄入量计算与评价(39)
学习单元3膳食营养素计算与评价(44...... 更多