本书共八章,分别介绍子旅游文化的基本概念及相关理论知识;以中国特有的对自然景观的美学体验为**,揭示中国传统文化中特有的旅游审美价值;从旅游的角度出发,分别揭示我国的建筑、园林、宗教、民俗、饮食等旅游资源中所蕴涵的传统文化精髓。

第1章旅游文化概述
本章导读
**节旅游文化的基本定义
一、“文化”的渊源及其含义
二、旅游文化的定义
第二节旅游文化的特征和结构
一、旅游文化的特征
二、旅游文化的结构
三、中国历史文化与旅游
本章小结
思考与练习
第2章中国自然旅游资源的文化意蕴
本章导读
**节自然山水的审美价值
一、自然山水的形象美
二、自然山水的色彩美
三、自然山水的静态美和动态美
四、自然山水的朦胧美
五、自然山水的音响美
第二节中国人的山水审美意识
一、先秦——汉魏六朝
二、唐宋时代
三、元明清时代
第三节中国人山7卜观赏的美学体验
一、初级阶段:观赏山水景观的形式美
二、中级阶段:情景交融
三、**阶段:天人合
四、*高阶段:艺术创造
本章小结
思考与练习
第3章中国古代建筑文化
本章导读
**节古城建筑
一、古城的形制
二、古城建筑的文化特征
第二节宫殿建筑
一、宫殿建筑的三次发展高潮
二、宫殿建筑深厚的文化底蕴
第三节陵寝建筑
一、古代陵墓形式特征
二、陵寝的历史文化价值
第四节其他建筑
一、军事建筑
二、桥梁建筑
本章小结
思考与练习
第4章中国园林文化
本章导读
**节中国园林发展演变历程
一、先秦时期
二、秦汉时期
三、魏晋南北朝时期
四、唐宋时期
五、明清时期
第二节中国园林类型与艺术风格
一、中国古典园林的基本分类
二、中国古典园林的艺术风格
本章小结
思考与练习
第5章中国宗教文化
本章导读
**节中国宗教文化的形成与发展
一、中国宗教文化的形成与发展
二、中国的四大宗教
第二节中国宗教文化的吸引力
一、中国宗教载体的吸引力
二、中国宗教精神的吸引力
本章小结
思考与练习
第6章中国民俗文化
本章导读
**节中国的民俗
一、民俗的概念
二、民俗的基本特征
三、绚丽多彩的民风民俗
第二节中国民俗文化与旅游
一、中国民俗文化在旅游中的重要作用
二、民俗文化中的旅游审美内容
三、民俗文化旅游的意义
本章小结
思考与练习
第7章中国饮食文化
本章导读一
**节中国饮食文化特质
一、中国的饮食文化观
二、饮食中的哲学
第二节**菜系的地域特色
一、菜系形成的因素
二、中国八大菜系概述
本章小结.
思考与练习
第8章中国其他艺术文化
本章导读
**节中国绘画书法雕刻艺术及其鉴赏
一、中国绘画艺术及其鉴赏
二、中国书法艺术及其鉴赏
三、中国雕刻艺术及其鉴赏
第二节中国戏曲歌舞艺术及其鉴赏
一、中国戏曲艺术及其鉴赏
二、中国曲艺艺术及其鉴赏
三、中**舞艺术及其鉴赏
第三节中国茶酒文化及其鉴赏
一、中国茶文化及其鉴赏
二、中国酒文化及其鉴赏
本章小结
思考与练习
参考文献
后记