食品安全性评价莹莹书店::有路网

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店铺平均得分：99.20 分，再接再厉！！！【查看全部评价】

评分	40分	50分	60分	70分	80分	90分	100分
数量	3	3	4	2	18	52	1712

本店铺共有 14 笔投诉记录，投诉率 1% ，低于平均投诉率 1% 【查看详细】

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36%

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36%

退款问题

14%

其他

已解决

100%

店主称呼：莹莹联系方式：

18814101068 地址：广东省广州市番禺区广州番禺大学城
促销广告：满26包邮（西北五部除外）

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图书分类

店铺公告

莹莹书店满48元部分地方包邮

发布时间：2014年03月16日

店铺介绍

正版二手莹莹书店满26元部分地方包邮

入驻时间：2012年07月08日

交易帮助

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第二步：结算、填写收货地址。
第三步：担保付款或银行汇款。
第四步：卖家发货。
第五步：确认收货、评价。

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书名：食品安全性评价

图书分类 >> 科技工程 >> 食品安全

作/译者：赵文出版社：化学工业出版社

出版日期：2006年08月
ISBN：9787502589554 [十位：7502589554]
页数：253
定价：￥29.50
店铺售价：￥5.00 （为您节省：￥24.50）
店铺库存：3 本
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评价内容

评论人

订单图书

100分
满分

确认收货后30天未评价，系统默认好评！
[2024-10-17 12:31:59]

徐**
广州市

工程硕士研究生实用英语教程:读写译(学生用书) ￥14.00
100分
满分

确认收货后30天未评价，系统默认好评！
[2024-10-17 12:17:16]

李*
广州市

大学英语六级词汇闪过￥20.90
100分
满分

确认收货后30天未评价，系统默认好评！
[2024-10-15 13:33:08]

张**
深圳市

工程制图习题集(英汉双语对照)第3版￥5.70
100分
满分

确认收货后30天未评价，系统默认好评！
[2024-10-13 21:58:42]

梁**
清远市

模拟电子技术基本教程习题解答￥5.20
模拟电子技术基本教程（内容一致，印次、封面或原价不同，统一售价，随机发货）￥4.40
100分
满分

确认收货后30天未评价，系统默认好评！
[2024-10-13 17:18:39]

李**
广州市

数字图像处理(第四版) ￥17.80
数字控制技术￥8.70
Lab Windows/CVI数据采集与串口通信典型应用案例￥27.70

《食品安全性评价》内容提要：

本书根据目前各高校“食品质量与**专业”的教学需要,从教学、科研及社会服务的实际出发,**介绍了主要的食品**的危害因素及食品**性评价的相关问题。全书包括危害食品**的因素及食品**性评价与管理两大部分内容,共分十一章。主要内容为:食品的生物性危害因素、食品的化学性危害因素、食品添加剂的**性、危险性分析、食品质量**控制系统、食品**性评价原理、食品**性毒理学评价程序、保健食品**性评价、转基因食品**性��价、农药环境**性评价等。

《食品安全性评价》图书目录：

**章绪论

第二章食品的生物性危害因素

第三章食品的化学性危害因素

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