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店主称呼:董老师   联系方式:购买咨询请联系我  18339167916    地址:湖南省 长沙市 岳麓区 湖南省长沙市岳麓区麓山南路932号中南大学
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图书分类
店铺公告
开学季订单量比较大些,按照下单时间顺序发出,多仓发货,如果不便,敬请谅解!

1、本店书籍一般八成新左右,书籍不缺页少页,不影响阅读;一般二手书籍是没有光盘、手册,习题集等,有的话就一起赠送邮寄了,不保证有的;书籍有多封面的新老封面随机发货,内容一致,不影响使用,介意勿拍!
2、书价格很低,有满包邮活动,不指定快递;根据网站的特殊性,按照国家有关规定,旧书不支持七天无理由退货。
3、全国大部分地区1~3天到达,偏远地区3~5天到达!
4、订单已发货,由于买家原因:买错,不需要,其他,都需要承担发货快递费用6元(首件(多仓另算)),书籍拒收回来,收到后同意退款亲,因为我们发货也是需要给快递公司快递费用的,谁的责任谁承担!
PS:在本店购书的亲们,下单即视为遵守上述约定,有任何问题请麻烦及时联系客服友好协商解决,谢谢!!!
店铺介绍
1、本店书籍一般八成新左右,书籍不缺页少页,不影响阅读;一般二手书籍是没有光盘、手册的等,有的话就一起赠送邮寄了,不保证有的;书籍有多封面的新老封面随机发货,内容一致,不影响使用,介意勿拍!
2、书价格很低,有满包邮活动,多仓发货,不指定快递;根据网站的特殊性,按照国家有关规定,旧书不支持七天无理由退货。
3、全国大部分地区1~3天到达,偏远地区3~5天到达!
4、订单已发货,由于买家原因:买错,不需要,其他,都需要承担发货快递费用, 书籍拒收回来,收到后同意退款亲,因为我们发货也是需要给快递公司快递费用的,谁的责任谁承担!
5、在本店购书的亲们,下单即视为遵守上述约定,有任何问题请麻烦及时联系客服友好协商解决,谢谢!!!
交易帮助
第一步:选择图书放入购物车。
第二步:结算、填写收货地址。
第三步:担保付款或银行汇款。
第四步:卖家发货。
第五步:确认收货、评价。
作/译者:杨芙莲 出版社:机械工业出版社
食品工厂设计基础
出版日期:2005年08月
ISBN:9787111170563 [十位:7111170563]
页数:224      
定价:¥22.00
店铺售价:¥10.30 (为您节省:¥11.70
店铺库存:10
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联系店主:购买咨询请联系我  18339167916
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订单图书
《食品工厂设计基础》内容提要:
杨芙莲
《食品工厂设计基础》图书目录:
前言
**章 绪论
第二章 基本建设程序
**节 项目基本建设程序
第二节 建设项目的决策阶段
第三节 建设项目规划设计阶段
第四节 建设项目实施阶段

第三章 厂址选择和厂区总平面设计
**节 厂址选择
第二节 厂区总平面设计

第四章 食品工厂厂房建筑
**节 食品工厂厂房建筑的分类
第二节 厂房建筑的基本形式
第三节 厂房建筑的组成和作用
第四节 厂房设计与统一化基本规则

第五章 食品工厂生产工艺设计
**节 生产工艺设计的依据和内容
第二节 生产工艺设计的深度和步骤
第三节 核实生产方案与生产规模
第四节 生产工艺流程的设计
第五节 生产工艺计算及设备设计选型
第六节 车间工艺设备布置设计
第七节 车间管理设计与布置

第六章 食品工厂的非工艺设计
**节 辅助部门及全厂生活设施
第二节 能源与动力系统

第七章 食品工厂卫生与环境保护
**节 食品工厂卫生
第二节 食品工厂环境保护

第三节 食品工厂物料综合利用及废弃物的处理
第八章 技术经济分析与概算
**节 技术经济分析概述
第二节 技术经济分析指标
第三节 **经济效益评价指标与方法
第四节 相对经济效益评价指标与方法

第九章 计算机在食品工厂设计中的应用
**节 在设备选型和工艺计算中的应用
第二节 食品工厂的参数化设计
附录
参考文献