本教材参照原高等学校理科化学专业分析化学教材编审小组1986年修订的综合性大学化学专业《仪器分析教学大纲》的要求编写而成,力求注重培养学生的动手能力和分析问题、解决问题的能力。全书共十八章,包括原子发射光谱法、原子吸收与荧光光谱法、紫外一可见分光光度法、红外光谱法、分子荧光光谱法、核磁共振波谱法、质谱法、X衍射分析法、电导分析法、库仑分析法、电位分析法、极谱和伏安分析法、气相色谱法、**液相色谱法、分析化学中的质量控制和统计分析等基本实验50个、设计实验题目11个和外文文献实验 9个。每章均首先扼要介绍本章实验所涉及的基本原理、相关的仪器及使用方法。各学校可根据实际情况选用。
本书可作为综合性大学、师范院校、工、农、医等院校有关专业的实验教材,也可供从事分析、检验工作的科技人员参考。

**章 实验室一般知识
1.1 分析实验室规则
1.2 实验室**规则
1.3 分析实验室用水的规格和制备
1.3.1 分析实验室用水的规格
1.3.2 水纯度的检查
1.3.3 水纯度分析结果的表示
1.3.4 各种纯度水的制备
1.4 常用玻璃器皿的洗涤
1.4.1 洗涤方法
1.4.2 常用洗液的配制
1.5 化学试剂
1.5.1 化学试剂的级别
1.5.2 试剂的保管和使用
1.5.3 常用试剂的提纯
1.6 分析试样的准备和分解
1.6.1 分析试样的准备
1.6.2 试样的保存
1.6.3 试样的分解
1.7 特殊材料的使用
1.7.1 铂、金和银
1.7.2 碳
1.7.3 汞
1.7.4 石英和玛瑙
1.7.5 聚四氟乙烯
1.7.6 坩埚材料
1.8 气体钢瓶的使用及注意事项
1.8.1 常用气体钢瓶的**标准规定
1.8.2 使用钢瓶时注意事项
第二章 原子发射光谱法
2.1 基本原理
2.2 发射光谱分析仪器
2.2.1 光源
2.2.2 光谱仪
2.2.3 光谱观测设备
2.3 光谱底板的选择和暗室处理
2.3.1 光谱底板的选择
2.3.2 暗室处理
实验一 发射光谱定性分析
实验二 发射光谱半定量分析
实验三 青铜中镍、铁、硅、镁的光谱定量分析
实验四 乳剂特性曲线的绘制
实验五 电感耦合高频等离子发射光谱法测定人发中微量铜、铜、锌
第三章 原子吸收与原子荧光光谱法
3.1 原子吸收光谱法
3.1.1 基本原理
3.1.2 原子吸收分光光度计
3.2 原子荧光光谱法
3.2.1 基本原理
3.2.2 原子荧光光度计
实验六 原子吸收测定*佳实验条件的选择
实验七 原子吸收测定的干扰及其消除
实验八 自来水中钙和镁的测定
实验九 豆乳粉中铁、铜、钙的测定
实验十 石墨炉原子吸收光谱法测定血清中的铬
实验十一 冷原子荧光法测定废水中痕量汞
第四章 紫外-可见分光光度法
4.1 基本原理
4.1.1 吸收光谱的产生
4.1.2 紫外吸收光谱与分子结构的关系
4.1.3 光的吸收定律
4.2 分光光度计
4.2.1 分光光度计组成
4.2.2 几种类型的分光光度计
实验十二 分光光度法测定水中总铁
实验十三 光化学还原-分光光度法连续测定Fe(Ⅱ)和Fe(Ⅲ)
实验十四 分光光度法测定铬和钴的混合物
实验十五 分光光度法同时测定维生素C和维生素E
实验十六 分光光度法测定酸碱指示剂的pKa值
实验十七 分光光度法测定磺基水杨酸合铁的组成和稳定常数
实验十八 有机化合物的吸收光谱及溶剂的影响
第五章 红外光谱法
5.1 基本原理
5.1.1 分子振动的类型
5.1.2 基团频率
5.2 红外分光光度计
5.2.1 红外分光光度计的组成
5.2.2 IR-408型红外分光光度计
5.3 红外光谱试样的制备
5.3.1 气体样品
5.3.2 液体样品
5.3.3 固体样品
实验十九 红外光谱测定有机化合物结构
实验二十 醛和酮的红外光谱
实验二十一 红外光谱的校正——薄膜法聚苯乙烯红外光谱的测定
实验二十二 红外光谱法定量测定苯酚类羟基
第六章 分子荧光光谱法
6.1 基本原理
6.1.1 荧光的产生
6.1.2 激发光谱和荧光光谱
6.1.3 荧光的影响因素
6.1.4 荧光强度与浓度的关系
6.2 荧光分析仪器
6.2.1 光源
6.2.2 滤光片和分光器
6.2.3 检测器
6.2.4 LS50B荧光仪(PE 公司)操作
实验二十三 奎宁的荧光特性和含量测定
实验二十四 荧光法测定乙酰水杨酸和水杨酸
第七章 核磁共振波谱法
7.1 基本原理
7.2 核磁共振波谱仪
7.2.1 磁铁
7.2.2 射频发射与接收器
7.2.3 扫场线圈
7.2.4 探头
7.2.5 信号检测及处理系统
7.3 PMX-60SI高分辨核磁共振波谱仪的作用方法
7.3.1 PMX-60SI NMR波谱仪操作面板
7.3.2 仪器技术指标和旋钮、按键功能
7.3.3 仪器使用方法
实验二十五 核磁共振波谱法测定化合物的结构
第八章 质谱法
8.1 基本原理
8.1.1 质谱仪的工作原理
8.1.2 质谱仪的基本结构
8.1.3 质谱仪的主要性能指标
8.2 质谱法的应用
实验二十六 质谱法测定化合物的结构
第九章 X射线衍射分析法
9.1 基本原理
9.2 X射线衍射仪器
9.2.1 X射线发生装置
9.2.2 测角仪
9.2.3 计数管与记录装置
9.2.4 XD-3A X射线衍射仪
实验二十七 X射线粉末衍射法
第十章 电导分析法
10.1 基本原理
10.1.1 电导、电导率和摩尔电导率
10.1.2 溶液电导的测量
10.2 电导率仪
实验二十八 电导法测定水的电导率
第十一章 库仑分析法
11.1 基本原理
11.2 库仑滴定指示终点的方法
实验二十九 库仑滴定测定硫代硫酸钠的浓度
实验三十 库仑滴定测定8-羟基喹啉的浓度
第十二章 电位分析法
12.1 基本原理
12.1.1 参比电极
12.1.2 指示电极
12.1.3 电位法
12.1.4 电位滴定法
12.2 离子计和自动电位滴定计
12.2.1 PXD-12型数字式离子计
12.2.2 ZD-2型自动电位滴定计
实验三十一 氟离子选择电极测定氟
实验三十二 电位滴定法测定弱酸离解常数
第十三章 极谱法和伏安法
13.1 基本原理
13.1.1 直流极谱法
13.1.2 单扫描极谱法
13.1.3 循环伏安法
13.1.4 脉冲极谱法
13.1.5 阳极溶出伏安法
13.1.6 示波滴定法
13.2 极谱仪
13.2.1 JP-2型示波极谱仪
13.2.2 XJP-821型新极谱仪
实验三十三 极谱法测定扩散系数和半波电位
实验三十四 单扫描极谱法测定铜
实验三十五 循环伏安法判断电极过程
实验三十六 阳极溶出伏安法测定镉
实验三十七 示波滴定法连续测定锌和镉
第十四章 气相色谱法
14.1 基本原理
14.2 气相色谱仪
14.2.1 载气及进样系统
14.2.2 色谱柱
14.2.3 检测器
14.2.4 记录器
14.3 气相色谱仪面板主要旋钮的功能
14.3.1 102G型气相色谱仪
14.3.2 1890Ⅱ型气相色谱仪
14.4 色谱数据处理机
14.4.1 C-R6A色谱数据处理机操作面板简介
14.4.2 C-R6A色谱数据处理机的基本操作方法
实验三十八 气液色谱柱的制备
实验三十九 流动相速度对柱效的影响
实验四十 固定液极性与柱温对保留行为的影响
实验四十一 氢火焰离子化检测器性能的测试
实验四十二 内标法分析低度大曲酒中的杂质
实验四十三 混二甲苯分析
实验四十四 毛细管色谱仪的几个实验参数考察
实验四十五 程序升温毛细管色谱法分析白酒中若干微量成分的含量
第十五章 **液相色谱法
15.1 基本原理
15.2 **液相色谱仪
15.2.1 流动相
15.2.2 输液系统
15.2.3 进样器
15.2.4 色谱柱
15.2.5 检测器
15.2.6 馏分收集器和记录器
15.3 **液相色谱仪的使用方法
15.3.1 LC-10A液相色谱仪
15.3.2 Varian 5000型**液相色谱仪
实验四十六 流动相速度对柱效的影响
实验四十七 萘、联苯、菲的**液相色谱分析
实验四十八 可乐、咖啡、茶叶中咖啡因的**液相色谱分析
实验四十九 **液相色谱法测定人血浆中扑热息痛含量
第十六章 分析化学中的质量控制与统计分析
16.1 质控分析原理
16.1.1 质控图的构成
16.1.2 质控图的分析
16.2 方差分析
16.3 质量控制和统计分析应用举例
实验五十 绿色植物叶子中叶绿素含量测定的质量控制和统计分析
第十七章 文献实验
实验五十一 Ultraviolet Analysis of Benzene in Cyclohexane
实验五十二 Infrared Analysis of Benzene in Cyclohexane
实验五十三 Proton NMR Spectra:Chemical Shifts and Coupling Constants
实验五十四 1H NMR,13C NMR and Mass Spectrometry of 1-Phenyl-1,2-Dihaloethanes
实验五十五 pH Titration of H3PO4 Mixtures, Calculation of K1,K2 and K3
实验五十六 Differential Pulse Polarography
实验五十七 Quality Control Charts in the Quantitative Analysis Laboratory Using Conductance Measurement
实验五十八 Gas Chromatographic Determination of Fatty Acid Compositions
实验五十九 Analysis of Vitamin C by High-Pressure Liquid Chromatography
第十八章 设计实验
参考文献