随着高等教育教学改革的不断深入,教学内容和课程体系都随之发生了较大的变化。为了适应高职高专培养目标的要求我们编写了《无机及分析化学》教材。
本教材根据生物类专业课程教学改革的要求组织编写。在编写过程中力求体现近年来高职高专的教学改革成果,突出高职高专的教学特点,本着深入浅出的指导思想和职业院校对基础课的“实用为主、够用为度、应用为本”的原则,把无机化学和分析化学知识有机地融合在一起。
在本教材的编写中,注重体现“项目化教学”的思想,以任务为载体,将知识点分散于各个项目的任务中,每个项目设定了一个或多个模块;采取以酸碱滴定技术为主,以点带面,强化学生的技能,加大了该部分技能训练在整部教材技能训练中所占的比例,精选了部分典型的思考练习题以对各知识点进行巩固。

项目一 无机化学基础知识
模块一化学平衡
一、化学反应速率
二、化学平衡
模块二物质结构
一、原子核外电子的运动状态
二、核外电子排布
三、元素性质的周期性变化
思考练习题
项目二 分析化学的误差及数据处理技术
模块一定量分析基础理论
一、定量分析的任务
二、定量分析的分类
三、定量分析的程序
模块二定量分析的误差
一、误差
二、准确度和精密度
三、有效数字
四、可疑值的取舍
思考练习题
项目三 分析化学的常用实验技术
模块一滴定仪器操作技术
一、基础知识
二、常用滴定仪器
技能训练一滴定分析基本操作训练
技能训练二一般溶液的配制
技能训练三标准溶液的配制
模块二分析天平使用技术
一、电子天平及其分类
二、电子天平的校准
三、电子天平的使用方法
四、称量方法
五、电子天平的维护与保养
模块三 溶液配制与标定技术
一、溶液浓度
二、容量瓶
思考练习题
技能训练四 电子天平使用及溶液的配制练习
技能训练五容量仪器的校准
项目四 酸碱滴定技术
模块一滴定分析概述
一、基本概念
二、滴定分析的类型及反应条件
三、滴定的主要方式
四、基准物质与标准溶液
五、滴定分析的计算
模块二酸碱平衡
一、基础知识
二、酸碱质子理论
三、盐类水解
四、同离子效应和缓冲溶液
模块兰酸碱滴定
一、酸碱指示剂
二、酸碱滴定曲线与指示剂的选择
思考练习题
技能训练六盐酸标准溶液的配制与标定
技能训练七氢氧化钠标准溶液的配制与标定
技能训练八食醋中总酸度的测定
技能训练九混合碱中NaOH、Na2CO3含量的测定
技能训练十pH计测自来水的pH
项目五氧化还原滴定技术
模块一氧化还原反应和氧化还原平衡
一、氧化还原反应
二、电极电势
模块二 氧化还原滴定
一、基础知识
二、常用的氧化还原滴定方法
思考练习题
技能训练十一双氧水含量的测定（高锰酸钾法）
技能训练十二葡萄糖含量的测定（碘量法）
技能训练十三食盐中含碘量的测定
技能训练十四铁矿石中全铁的测定
项目六 配位滴定技术
模块一配位平衡
一、配合物及命名
二、配位平衡
模块二配健滴定
一、配位滴定对化学反应的要求
二、配位滴定的标准溶液
三、金属指示剂
思考练习题
技能训练十五EDTA标准溶液的配制与标定
技能训练十六自来水总硬度的测定
技能训练十七结晶AlCl3含量的测定
项目七 沉淀分析技术
模块一沉淀溶解平衡及其影响因素
一、沉淀溶解平衡及溶度积
二、溶度积和溶解度的关系
三、影响沉淀溶解平衡的因素
模块二溶度积规则及其应用
一、溶度积规则
二、溶度积规则的应用
模块三沉淀滴定法
一、莫尔法
二、佛尔哈德法
三、法扬斯法
模块四质量分析法
一、概述
二、沉淀的溶解度及其影响因素
三、质量分析的计算
思考练习题
技能训练十八酱油中氯化钠含量的测定
技能训练十九钡盐中钡含量的测定
……
附录
参考文献