新编生物工艺学(上册) 鑫文旧书店::有路网

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店主称呼：鑫鑫联系方式：

13759117981 地址：云南省昆明市五华区昆明市五华区龙泉路泰旸欣城商业步行街186号商铺

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店铺公告

本店主营大学旧课本，如果要新书请直接到新书店买，旧书多少会有一点瑕疵
，不可能和新书一模一样，最好是在购买前和本店客服沟通一下书的具体情况，以免发生误会！！！！！！
店铺工作电话13759117981；15368097981；087166747981；QQ1099298921
请在购买前和在线客服沟通一下所需要书籍是否有货；是否完好；新旧程度以免耽误你的使用！！！！！！！！

发布时间：2017年09月07日

店铺介绍

本书店批发；零售大学各专业旧教材及教辅；量大从优。联系电话13759117981；15368097981；087166747981;QQ1099298921

入驻时间：2013年04月03日

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书名：新编生物工艺学(上册)

图书分类 >> 科技工程 >> 生物工程

作/译者：俞俊棠出版社：化学工业出版社

出版日期：2003年06月
ISBN：9787502542177 [十位：7502542175]
页数：337
定价：￥35.00
店铺售价：￥21.00 （为您节省：￥14.00）
店铺库存：70 本
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100分
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[2024-09-19 08:42:18]

吴*
新乡市

与索罗斯一起走过的日子￥58.00
100分
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[2024-07-20 11:18:02]

胡**
天津市

从分配到择业——大学毕业生就业状况的实证研究￥7.60
100分
满分

确认收货后30天未评价，系统默认好评！
[2024-04-04 17:26:34]

舒*
重庆市

假肢与矫形器技术-(第二版) ￥23.60
100分
满分

确认收货后30天未评价，系统默认好评！
[2023-11-25 10:11:22]

龚**
郑州市

家和万事兴-家庭伦理与幸福人生-(二)-附《家庭伦理讲演录》《化性谈》￥35.00
家和万事兴￥35.00
100分
满分

确认收货后30天未评价，系统默认好评！
[2023-06-13 13:28:50]

易**
深圳市

解放战争上下册￥48.00

《新编生物工艺学(上册)》内容提要：

本册为生物反应过程原理篇。讲述了菌种选育、微生物代谢调节、微生物培育基、发酵工艺控制、生物反应力学及过程分析等诸多方面内容。

《新编生物工艺学(上册)》编辑推荐与评论：

生物技术是当前优先发展的高新技术之一,它的快速发展和有效应用已给当前的工农业生产、人民健康、社会进步带来了明显的影响,并对人类和社会的加速发展带来了积极的效益。由于生物技术发展势头很快,因此作为生物工程专业的主要专业课的生物工艺学的教材亟须不断加以更新。本书由27位老、中、青年教师或专职科研骨干人员,历时两年编写完成。本书以产品生产中共性工艺技术的理论和实践为纲,同时选取若干典型生产过程具体介绍,内容包括成熟的和较新的生物过程的基本原理。全书分上下两册,上册包括绪论和生物反应过程篇(共12章),下册包括生物质分离和纯化原理篇(共11章)以及典型生物过程篇(共6章)。本书可做工科生物工程专业的教材,理科生物科学和生物技术专业教学参考书;也可供从事生物技术生产、科研、管理人员的参考阅读。