本书是高等旅游教育必修课程的通用教材。
本书将旅游学哲学作为理论起点,对旅游学的研究对象、研究内容和研究方法进行了系统的阐述;按照三个硬核的逻辑思维,对旅游者、旅游地、旅游资源、旅游市场、旅游产品、旅游体验、旅游投资、旅游产业、旅游规划、旅游影响、旅游公共管理进行了分析和总结;遵循“够用、实用、好用”的原则,在13章有限的篇幅内展示了旅游学的理论框架和知识体系。
本书反映了国内外旅游学研究的*新成果和实践动态,具有前沿性和科学性的特点。在学术风格上,本书体现了旅游学研究的包容性、综合性和复杂性的学科特征;在编写特色上,本书体现了理论的系统性、知识的全面性、结构的严谨性、内容的实用性、形式的灵活性和文字的通俗性等特点。因而,本书除用作教材外还可以作为旅游学者、旅游业管理者和旅游从业人员的自学用书。

**章 旅游学的哲学基础
**节 旅游学是什么的问题
第二节 国外旅游学的研究态势
第三节 国内旅游学的研究态势
第四节 旅游学的学科性质
第五节 旅游学的学科体系
第六节 旅游学的研究方法
关键术语
复习思考题

第二章 旅游的发展简史
**节 人类迁徙与旅行活动
第二节 世界旅游的发展简史
第三节 中国旅游的发展简史
关键术语
复习思考题

第三章 旅游者
**节 旅游者的基本概念
第二节 旅游者的基本类型
第三节 旅游者的产生条件
第四节 旅游者的基本特征
关键术语
复习思考题

第四章 旅游体验
**节 旅游体验的基本概念
第二节 旅游体验的核心要素
第三节 旅游体验的满足过程
第四节 旅游体验的实现方法
关键术语
复习思考题

第五章 旅游资源
**节 旅游资源的基本概念
第二节 旅游资源的分类与特征
第三节 旅游资源的调查与评价
第四节 旅游资源的开发与保护
关键术语
复习思考题

第六章 旅游产品
**节 旅游产品的基本概念
第二节 旅游产品的分类方法
第三节 旅游产品的功能演变
第四节 旅游产品的开发创新
关键术语
复习思考题

第七章 旅游市场
**节 旅游市场的基本概念
第二节 旅游市场的调查研究
第三节 旅游市场的营销策略
第四节 旅游市场的网络营销
关键术语
复习思考题

第八章 旅游业
**节 旅游业的基本概念
第二节 旅游业的发展条件
第三节 旅游业的结构系统
第四节 旅游业的发展趋势
关键术语
复习思考题

第九章 旅游地
**节 旅游地的基本概念
第二节 旅游地的类型特征
第三节 旅游地的空间结构
第四节 旅游地的功能配置
关键术语
复习思考题

第十章 旅游规划
**节 旅游规划的基本概念
第二节 旅游规划的理论基础
第三节 旅游规划的技术体系
第四节 旅游规划的编制管理
关键术语
复习思考题

第十一章 旅游投资
**节 旅游投资的概念界定
第二节 旅游投资的基础知识
第三节 旅游投资的可行性研究
第四节 旅游投资的过程管理
第五节 旅游投资的效果评价
关键术语
复习思考题

第十二章 旅游影响
**节 旅游影响的基本概念
第二节 旅游的经济影响
第三节 旅游的社会影响
第四节 旅游的环境影响
第五节 旅游可持续发展
关键术语
复习思考题

第十三章 旅游公共管理
**节 旅游公共管理的基本概念
第二节 国外旅游公共管理的经验
第三节 中国旅游的公共管理结构
第四节 旅游行业管理的运行机制
关键术语
复习思考题

参考文献
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旅游活动是随着人类社会进步而快速发展的基本活动之一。改革开放以来,中国经济持续发展,国民旅游消费日益增长,中国旅游出现了国内旅游、出境旅游和入境旅游并驾齐驱的发展态势,旅游产业化在转型升级中实现了跨越式发展。伴随着旅游业的快速发展和高等教育的深化改革,中国的高等旅游教育实现了从无到有、从零散到系统、从翻译引进到自主创新、从规模扩张到质量提升的阶梯式变迁和持续性演进,学科建设的系统性和学历教育的完整性为中国实现旅游强国战略提供了坚实的理论基础和人才保障。
旅游学不仅是旅游学科体系的基础性课程,而且是教育部指定的旅游管理专业必修课程之一。二十多年来,中国旅游教育界相继出版了《旅游概论》、《旅游学导论》、《旅游学概论》、《旅游学》等多个版本的关于这一课程的教材,为旅游学的学科建设奠定了概念性基础。客观上讲,“旅游学是什么”的问题至今尚未得到合理的、比较一致的解决。因此,本书在总结前人成果和结合笔者多年研究所得的基础上,提供了三种旅游学:**种是以旅游现象研究为基础的旅游学,第二种是以旅游系统研究为基础的旅游学,第三种是以旅游实证研究为基础的旅游学。从科学哲学的角度来看,本书实际上提供了旅游学的三种哲学���想:以旅游现象研究为基础的旅游学反映了人本主义的思想,以旅游系统研究为基础的旅游学反映了结构主义的思想,以旅游实证研究为基础的旅游学反映了经验主义的思想。我国长期以来把旅游活动理解为经济学现象,特别是经过20世纪90年代轰轰烈烈的推广运动之后,经验主义思想在旅游学研究中占据了主导地位。科学是使知识系统化和形式化的事业,它并不局限于某一特定的认识论,所以本书中没有采用特殊的划分方法把三种思想严格地区别开来,而是采取融会贯通的方式把三种思想渗透在具体的阐述之中,以保证旅游学的学科主题值得研究,促进旅游学作为学科本身逐渐稳定下来,从而获得传播机会与发展优势。
本书由**旅游学者、暨南大学深圳旅游学院教授董观志博士主编并撰写**章,西安外国语大学梁璐博士撰写第二章,暨南大学深圳旅游学院张巧玲撰写第三章,唐艳撰写第四章,张晓斌撰写第五章,曹秀玲撰写第六章,梁萍撰写第七章,余娟撰写第八章,重庆师范大学张颖撰写第九、十章,深圳市力扬美景策划有限公司颜杨执行董事撰写第十一章,湖北大学刘名俭博士撰写第十二章,暨南大学深圳旅游学院赵晋良撰写第十三章。全书由董观志和唐艳统稿。
本书作为高等旅游教育的通用教材,在编写过程中大量参考了国内外学者的研究成果,在此对原作者和出版单位表示诚挚的谢意。鉴于编者的水平限制,书中的缺点和错误在所难免,敬请读者批评指正。