本书以制造业与服务业共同的管理焦点——流程管理为核心,将生产
运作管理理论与中国企业实践紧密结合,用创新写作手法论述了生产管理
经典内容与*新发展。
全书分为四篇十六章。**篇为导论,阐述生产运作过程的基本概念
及驱动生产活动的生产运作战略与需求管理问题;第二篇为流程管理与生
产率改善,内容包括流程设计、流程标准化、流程再造及流程精细化管理
;第三篇为生产计划与控制,内容包括生产计划、制造资源计划、车间作
业计划、库存控制、网络计划方法、服务作业管理;第四篇为生产维护与
品质改善,从设备与产品两方面介绍生产维护和品质改善的策略、方法与
工具。
本书立意新颖,风格灵活,凝聚了作者长期教学与研究的经验和成果
。内容既有系统的生产运作管理的理论介绍,同时穿插大量中国企业学习
与借鉴国际先进的生产管理的实践案例;既有战略性思想的阐述,又有具
体方法应用的技巧;既以制造业为**,又扩展到非制造业的运用。
本书可作为MBA教材,也可作为管理专业本科生和研究生的参考教材与
自学参考书,更适合广大企业生产管理者阅读。

**篇 导 论
**章 生产运作管理概述
本章引例 麦当劳厨房与汽车生产车间有联系吗
**节 企业的生产活动与价值创造过程
第二节 企业的生产类型与特征
第三节 生产运作的目标与内容
第四节 生产运作管理的发展与趋势
本章小结
思考题
讨论案例: 总经理老李的新难题
第二章 企业竞争战略与生产率
本章引例 中国南方航空公司的核心竞争力——**与优质服务
**节 企业竞争力要素
第二节 生产运作战略内容与决策
第三节 生产率与改善策略
本章小结
思考题
计算题
讨论案例: 鸿发服装公司
第三章 需求管理
本章引例 飞机制造巨头调高中国民机需求预测
**节 需求管理概述
第二节 需求预测方法
第三节 预测误差与控制
第四节 需求预测的趋势与新方法
本章小结
思考题
计算题
讨论案例:某电子公司的需求预测

第二篇 流程管理与生产率改善
第四章 流程设计与生产组织
本章引例 流水生产线与福特
**节 流程设计与生产组织概述
第二节 流水生产线设计
第三节 服务流程设计
本章小结
思考题
计算题
讨论案例:一次漫长的旅行
第五章 流程标准化管理
本章引例 UPS通过标准作业实现速递
迪斯尼乐园里的标准化管理
**节 标准化管理与作业研究
第二节 工作方法分析与标准化
第三节 工时定额与工作测量
本章小结
思考题
计算题
讨论案例:美达公司的生产流程分析
第六章 流程再造管理
本章引例 海尔的流程再造
**节 企业流程再造(BPR)概述
第二节 流程再造的方法论
第三节 流程再造的辅助工具
本章小结
思考题
讨论案例:走向国际化的海尔业务流程再造
第七章 精细化流程管理
本章引例 解密广州丰田的“零库存”现象
**节 丰田的精细化模式
第二节 丰田的精细化流程管理方法
第三节 价值流图与流程精细化
本章小结
思考题
计算题
讨论案例:格兰仕的精益生产

第三篇 生产计划与控制
第八章 生产计划
本章引例 空中客车调整飞机生产计划
**节 生产计划概述
第二节 综合生产计划的编制
第三节 生产能力需求与规划
第四节 服务业的生产计划
本章小结
关键术语
思考题
计算题
讨论案例: 怎样才能提高这个公司生产计划的有效性
第九章 制造资源计划
本章引例 华北制药集团先泰药业公司
**节 MRP的基本思想与原理
第二节 MRP的系统结构
第三节 MRP的处理逻辑
第四节 MRP的技术参数
第五节 能力需求计划(CRP)
第六节 从MRP到MRPII与ERP的演变
本章小结
思考题
计算题
讨论案例:利用ERP协同管理掌控生产
第十章 车间作业计划与控制
本章引例 MES优化钢铁制造流程
**节 车间作业管理概述
第二节 作业计划编制的工作基础--期量标准
第三节 作业排序理论
第四节 生产控制
本章小结
思考题
计算题
讨论案例: 中海无纺布制造有限公司的生产控制
第十一章 库存管理
本章引例 金鱼专业户的库存难题
**节 库存管理概述
第二节 库存决策模型
第三节 库存的分类管理
本章小结
思考题
计算题
讨论案例:南方塑胶厂的库存管理
第十二章 服务作业计划与控制
本章引例 飞机航班延误谁来买单?
**节 服务作业管理概述
第二节 服务排队管理
第三节 服务工作轮班计划
第四节 服务作业控制与生产率改善
本章小结
思考题
计算题
讨论案例:某邮局的排队现象
第十三章 项目网络计划方法
本章引例 武广铁路客运专线建设的项目管理
**节 项目与项目管理概述
第二节 网络计划方法
本章小结
思考题
计算题
讨论案例: 城市道路改造工���项目

第四篇 生产维护与品质改善
第十四章 设备管理与生产维护
本章引例 宝钢股份积极推进设备检修一体化
**节 设备管理与生产率
第二节 设备可靠性原理
第三节 设备维护决策
第四节 设备维修计划
第五节 维修制度的发展与全员生产维护
本章小结
思考题
计算题
讨论案例:日本三菱电机株式会社静岗制作所的全员生产维护
第十五章 统计质量管理
本章引例 海尔牵手梅赛德斯奔驰 打造洗衣机百年品质
**节 质量管理中的常用统计方法
第二节 控制图
第三节 工序能力分析
第四节 产品抽样检验
本章小结
思考题
计算题
讨论案例:凹形器皿有限公司
第十六章 品质改善
本章引例 武汉钢铁公司的质量效益型管理模式
**节 全面质量管理与持续改善活动
第二节 六西格玛质量改善
本章小结
思考题
讨论案例:普利科技有限公司的质量问题

参考文献