《农学概论》是高等教育“面向21世纪课程教材”和全国高等农业院校“十五”规划教材,主要对象是非农学专业学生,着重介绍了作物生产的共性规律、基本概念、理论、方法和技术,涉及作物学、植物保护学、植物营养学和土壤学等学科领域。内容上力求突出科学性、实用性、普遍性和前瞻性,结构体系上具有较好的系统性和全面性。

第二版前言
**版前言
**章 绪论
**节 农学的定义及作物生产的地位
第二节 农学的历史
第三节 作物生产概况及发展趋势
复习思考题
第二章 作物的起源、分类与分布
**节 作物的起源与传播
第二节 作物的分类
第三节 作物的分布和我国种植业分区
复习思考题
第三章 作物的生长发育与产量、品质
**节 作物的生长发育
第二节 作物产量及其形成
第三节 作物品质及其形成
复习思考题
第四章 作物生产与环境条件
**节 光
第二节 温度
第三节 水分
第四节 空气
第五节 土壤条件
第六节 营养条件
复习思考题
第五章 作物种植制度
**节 建立合理种植制度的原则
第二节 作物布局
第三节 复种
第四节 间作、混作和套作
第五节 轮作与连作
复习思考题
第六章 作物育种与种子产业
**节 作物良种在生产中的作用
第二节 作物的育种目标、选择方法与程序
第三节 作物育种的主要方法
第四节 种子产业及管理
第七章 作物生产技术
**节 土壤培肥、改良和整地
第二节 播种和密度
第三节 科学施肥
第四节 灌溉与排水
第五节 其他生产技术
第六节 收获、粗加工和储藏
复习思考题
第八章 植物保护
第九章 作物生产现代化
主要参考文献