本书是国际上被广泛采用的燃烧学教材,清晰地讲解了燃烧理论及其应用知识,反映了近年来燃烧科学新的研究发展趋势。本书的*大特色是注意从学生学习的要求出发,语言深入浅出,同时有大量的例题、思考题、习题和训练题,并在配书光盘中提供计算程序软件,能使读者在认知的情况下,进一步提高解决实际问题的能力,*终使读者对于燃烧学方面的知识做到会学、会用、会想。本书还提供了大量的参考文献,为深入研究和应用提供了很好的帮助。
全书共16章,介绍了燃烧的概念,燃烧及热化学,化学平衡的概念及应用,传质分析,化学动力学,燃烧中重要的化学反应,反应系统的热化学分析,反应流中的简化守恒方程,层流预混及扩散火焰,液滴蒸发和燃烧,湍流基础和湍流火焰(湍流预混火焰、湍流扩散火焰),固体(煤)燃烧和污染排放,燃烧中的爆燃现象。
本书可作为能源动力、汽车、航天航空类专业及相关专业本科生和研究生燃烧学的教材,也可作为相关领域科研人员的参考书。

第1章 导论
1.1 学习燃烧学的动机
1.2 燃烧的定义
1.3 燃烧方式与火焰种类
1.4 学习方法
1.5 参考文献
第2章 燃烧与热化学
2.1 概述
2.2 热力学性质关系式回顾
2.2.1 广延量和强度量
2.2.2 状态方程
2.2.3 状态的热方程
2.2.4 理想气体混合物
2.2.5 蒸发潜热
2.3 热力学**定律
2.3.1 **定律——定质量
2.3.2 **定律——控制体
2.4 反应物和生成物的混合物
2.4.1 化学计量学
2.4.2 **(或标准)焓和生成焓
2.4.3 燃烧焓和热值
2.5 绝热燃烧温度
2.6 化学平衡
2.6.1 第二定律的讨论
2.6.2 吉布斯函数
2.6.3 复杂系统
2.7 燃烧的平衡产物
2.7.1 全平衡
2.7.2 水煤气反应的平衡
2.7.3 压力影响
2.8 应用
2.8.1 回热式热交换器和蓄热式热交换器
2.8.2 烟气(尾气)再循环
2.9 小结
2.10 符号表
2.11 参考文献
2.12 复习题
2.13 习题
2.14 附录2A一些燃料的化学性质
第3章 传质引论
3.1 概述
3.2 传质入门
3.2.1 传质速率定律
3.2.2 组分守恒
3.3 传质的应用实例
3.3.1 斯蒂芬问题
3.3.2 液气界面的边界条件
3.3.3 液滴蒸发
3.4 小结
3.5 符号表
3.6 参考文献
3.7 复习题
3.8 习题
第4章 化学动力学
4.1 概述
4.2 总包反应与基元反应
4.3 基元反应速率
4.3.1 双分子反应和碰撞理论
4.3.2 其他基元反应
4.4 多步反应机理的反应速率
4.4.1 净生成率
4.4.2 净生成率的简洁表达
4.4.3 反应速率常数与平衡常数之间的关系
4.4.4 稳态近似
4.4.5 单分子反应机理
4.4.6 链式反应和链式分支反应
4.4.7 化学时间尺度
4.4.8 部分平衡
4.5 小结
4.6 符号表
4.7 参考文献
4.8 思考题与习题
第5章 一些重要的化学机理
第6章 反应系统化学与热力学分析的耦合
第7章 反应流的简化守恒方程
第8章 层流预混火焰
第9章 层流扩散火焰
第10章 液滴的蒸发与燃烧
第11章 湍流概论
第12章 湍流预混火焰
第13章 湍流非预混火焰
第14章 固体的燃烧
第15章 污染物排放
第16章 爆震燃烧
附录A C-H-O-N气体系统中的重要热力学性质表
附录B 燃料特性
附录C 空气、氮气、氧气的相关性质
附录D 二元扩散系数及估计方法
附录E 求解非线性方程的广义牛顿迭代法
附录F 碳氢化合物空气燃烧平衡产物的计算程序
索引

第2章 燃烧与热化学
2.1 概述
本章将仔细考察对于燃烧学习十分重要的几个热力学概念。首先,回顾一下理想气体及其混合物的基本参数关系式和热力学**定律。也许这些概念在以前热力学的学习中读者已经熟悉,在本书列出来是因为它们是燃烧学习完整的环节之一。本章后面将集中在与燃烧和反应系统相关的热力学问题上:元素守恒相关的概念和定义;表征化学键能的焓的定义;定义反应热、热值等的**定律概念;绝热燃烧温度。还将导出基于热力学第二定律概念的化学平衡,并应用于对燃烧产生的混合物的预测。在此特别强调平衡的概念是因为对于许多实际的燃烧设备来说,平衡态的知识就足以来定义许多设备的性能参数。例如,稳定流动的燃烧器的出口温度和主要组成是由平衡决定的。本章还给出了一些例子来说明这些原理。
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