本书运用企业生产现场管理原理,结合服装企业实际,以服装企业生产工艺流程为主线,全面、系统地介绍了服装企业生产现场管理的内容、过程和方法。包括服装生产计划与过程控制、服装企业面辅料采购与仓储管理、服装生产准备管理、服装裁剪过程管理、服装缝制过程管理、服装整理过程管理、服装生产环境管理和服装企业改善作业技能的方法等。
随书赠送服装企业生产现场管理专题片光盘,将经验与理论相结合,使读者直观地了解服装企业的生产流程以及掌握科学的现场管理方法。
本书内容简练,通俗易懂,既可作为服装企业领导、技术人员、管理人员和各类成人培训机构的培训教材;也可作为高等院校服装企业管理、服装工程等专业教材或教学参考书。

**章 服装企业生产现场管理概论
**节 企业生产现场管理的内涵
第二节 生产现场管理的任务和内容
第三节 服装企业生产现场管理的组织结构
第二章 服装生产计划与过程控制
**节 生产计划与控制
第二节 生产过程与组织
第三节 服装生产工艺管理
第三章 服装企业物料采购与仓储管理
**节 服装企业物料采购
第二节 库存控制
第三节 物料仓储管理
第四章 服装生产技术准备管理
**节 服装生产订单管理
第二节 服装样衣试制
第三节 服装生产样板管理
第五章 服装裁剪过程管理
**节 分床与排料过程管理
第二节 铺料与推刀过程管理
第三节 验片、打号与捆扎
第六章 服装缝制过程管理
**节 服装缝制过程计划
第二节 服装缝制过程组织
第三节 服装缝制过程控制
第七章 服装整理过程管理
**节 服装整理过程计划
第二节 服装整理过程组织
第三节 服装整理过程控制
第八章 服装生产环境管理
**节 “双绿”认证
第二节 服装企业6S管理
第三节 SA 8000与服装企业
第四节 CSC 9000T——服装企业改善管理的金钥匙
第九章 服装企业改善作业技能的方法
**节 5W1H方法
第二节 目视管理方法
第三节 看板管理技能
参考文献

**章 服装企业生产现场管理概论
**节 企业生产现场管理的内涵
一、企业生产现场的含义
(一)生产现场
生产现场是指以完成生产任务为核心的一系列活动场所,它包括各基本生产车间的作业场所,也就是一般意义上的生产车间,其核心部门是生产部门,还包括各辅助性的生产部门和作业场所。关联部门有很多,如工程部、物料部、生产管理部等。
企业的生产现场是企业生产能力的载体,现场的作用从某种程度上来说是整个企业实力的象征。现场以产品生产为核心,主宰整个企业的运作事务,也是职工直接从事生产活动、创造价值的场所。正是在生产活动中,职工将生产所需的各种生产要素、原料在生产过程中进行有机组合、配置和转化,使之变成可输出的产品和服务,通过市场售出后实现增值,使企业取得利润,为企业创收。
在企业生产现场,因为现场的人员多(包括管理人员也多),他们所处的环境又基本趋同,所以容易达成共识并形成团队意识。团队会利用自己的风格影响和带动企业的其他活动。良好的团队意识为企业的有效生产提供可靠的保证。我们知道生产型企业发展的关键是生产能力的发展,在企业各种活动中,什么事情都可以是活动的,可以是变化的,唯独生产任务是死的,就算生产的产品只差一件,那也是没有完成任务。因此,生产现场能够准确及时地完成生产任务,就是在用事实为企业塑造形象。
……

随着世界经济一体化进程的加快,国内外服装市场的竞争日趋激烈,消费者对服装产品的需求呈现出个性化、品牌化的特征。面对这种情况,服装生产企业要想在市场中占有一席之地,其生产现场应具有较强的生命力。生产现场是服装生产企业管理的核心内容,生产现场管理水平的高低直接影响到产品质量、企业的生产效率和企业的经济效益。因此有效的生产现场管理,已成为企业提升竞争力的关键因素。本书内容简练,通俗易懂,既可作为服装企业领导、技术人员、管理人员和各类成人培训机构的培训教材;也可作为高等院校服装企业管理、服装工程等专业教材或教学参考书。