出版日期：2011年06月
ISBN：9787301189344
[十位：7301189346]
页数：395
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季*
苏州市
《生产运作管理(第2版)》内容提要：
由李全喜主编的《生产动作管理(第2版)》吸纳了国内外教材的优点
,具备体系完善、内容全面、体例新颖等特点。篇章的开始由引例导出该
章将涉及的焦点内容,文中穿插若干个运作实例和应用范例,这些真实的
案例能引起学生的兴趣,使得原本枯燥的文字和符号变得具有活力。部分
章节的*后有本章小结、习题、案例研究等,以便于学生掌握该章的**
,消化理解相关的理论知识和方法,提高其分析和解决实际问题的能力。
《生产动作管理(第2版)》可作为高等学校管理类各专业本科生以及
MBA、工程等专业硕士的教材或参考书,也可供企业管理人员阅读。
《生产运作管理(第2版)》图书目录：
第1篇 绪论
第1章 生产运作管理综述
1.1 生产运作管理的概述
1.1.1 生产运作活动
1.1.2 生产运作管理的概念
1.1.3 生产运作管理的层次和人员
1.2 生产运作管理的内容和作用
1.2.1 生产运作管理的内容
1.2.2 生产运作管理的作用
1.3 现代生产运作管理面临的问题及发展趋势
1.3.1 现代生产运作管理面临的形势
1.3.2 现代生产运作管理的发展趋势
本章小结
关键术语
习题
第2章 生产运作管理的发展历程
2.1 科学生产管理雏形形成的时代
2.1.1 泰勒的科学管理
2.1.2 吉尔布雷斯夫妇的动作研究
2.1.3 福特的装配流水线
2.1.4 哈里斯的经济订货批量
2.1.5 休哈特的控制图与道奇的+抽样检验
2.1.6 梅奥的霍桑实验
2.2 复杂数学方法的应用时代
2.2.1 运筹学的诞生
2.2.2 行为学派的发展
2.3 计算机开始应用的时代
2.3.1 物料需求计划
2.3.2 服务业中的大量生产
2.4 现代理论普及的时代
2.4.1 MRPⅡ到ERP
2.4.2 IS09000
2.4.3 丰田的TPS
2.4.4 威廉大内的Z理论
2.4.5 高德拉特的约束理论
2.4.6 供应链管理
2.4.7 Internet与电子商务
2.4.8 计算机集成制造系统
本章小结
关键术语
习题
第3章 企业战略管理与生产运作战略
3.1 企业战略管理
3.1.1 战略管理理论的演进
3.1.2 战略管理过程
3.1.3 外部分析:识别机会与威胁
3.1.4 内部分析:确认资源与竞争优势
3.1.5 战略选择
3.2 生产运作战略
3.2.1 生产运作战略框架
3.2.2 生产运作战略过程
3.2.3 生产运作战略内容
本章小结
关键术语
习题
第2篇 生产运作系统的设计
第4章 企业选址
4.1 企业选址及其影响因素分析
4.1.1 企业选址的基本问题及其重要性
4.1.2 企业选址的影响因素
4.2 企业选址的主要方法
4.2.1 因素评分法
4.2.2 量本利定址分析法
4.2.3 **法
4.2.4 综合评价法
4.3 服务企业的选址
4.3.1 服务业的允类
4.3.2 服务企业的选址
4.3.3 服务业的聚集效应
本章小结
关键术语
习题
第5章 设施布局
5.1 设施布局概述
5.1.1 设施布局的目标与决策标准
5.1.2 影响企业工作单元构成的因素
5.1.3 布局决策的必要性
5.2 设施布局的主要形式
5.2.1 工艺原则布局
5.2.2 对象原则布局
5.2.3 混合布局
5.2.4 固定位置布局
5.3 设施布局的方法
5.3.1 基于工艺原则的布局方法
5.3.2 基于对象原则的布局方法
5.3.3 基于成组技术的布局方法
5.3.4 服务业布局
5.4 办公室布局
5.4.1 办公室布局中主要考虑的因素
5.4.2 办公室布局基本原理
5.4.3 办公室布置的主要形式
本章小结
关键术语
习题
第6章 产品和服务设计
6.1 R&D概述
6.1.1 R8D的概念
6.1.2 R&D的分类与特征
6.1.3 R&D领域的选择
6.1.4 R&D方式的选择
6.1.5 R&D的评价
6.2 产品设计
6.2.1 产品生命周期
6.2.2 工业设计
6.2.3 标准化与大规模定制设计
6.2.4 稳健设计
6.2.5 并行工程
6.2.6 计算机辅助设计
6.3 质量功能配置
6.3.1 质量功能配置的概念
6.3.2 质量屋的构成
6.3.3 应用实例
6.4 可靠性设计
6.4.1 可靠性的概念
6.4.2 可靠性的度量
6.4.3 可靠性设计
6.5 服务设计
6.5.1 产品设计与服务设计的比较
6.5.2 对服务设计的要求
6.5.3 服务设计的步骤
本章小结
关键术语
习题
第7章 工作设计
7.1 工作设计概述
7.1.1 工作设计的含义
7.1.2 工作设计的发展过程
7.1.3 工作设计的重要性
7.1.4 工作设计的内容
7.2 工作方式
7.2.1 工作专业化
7.2.2 工作扩大化与工作职务轮换
7.2.3 工作丰富化
7.2.4 团队工作方式
7.3 工作研究
7.3.1 工作研究概述
7.3.2 工作研究的内容和特点
7.3.3 工作研究的程序
7.3.4 过程分析
7.4 动作研究
7.4.1 动作研究发展过程
7.4.2 动作经济原则
7.5 工作测量
7.5.1 生产时间消耗及工时定额
7.5.2 测时法
7.5.3 预定时间标准法
7.5.4 模特法
7.5.5 工作抽样法
7.6 工作环境设计
7.6.1 气候状况的影响分析与设计
7.6.2 照明的影响与设计
7.6.3 色彩对工作人员的影响
7.6.4 噪声状况的影响与控制
本章小结
关键术语
习题
第3篇 生产运作系统的运行
第8章 供应链与采购管理
8.1 供应链与管理
8.1.1 价值链与供应链
8.1.2 供应链管理思想的提出
8.1.3 供应链的运行机制
8.1.4 供应链中的供需合作关系
8.1.5 供应链系统设计
8.2 采购管理
8.2.1 采购管理的意义
8.2.2 传统的采购模式
8.2.3 供应链管理环境下采购的特点
8.2.4 基于供应链的采购方法
8.3 供应商管理
8.3.1 选择供应商的因素
8.3.2 供应商选择的方法
8.3.3 供应商管理
8.4 准时采购
8.4.1 准时采购及特点
8.4.2 准时采购的方法
8.5 国际采购
8.5.1 国际采购的必要性
8.5.2 国际采购的步骤
8.5.3 国际采购进程中应注意的问题
本章小结
关键术语
习题
第9章 库存管理与库存控制
9.1 库存管理的基本问题
9.1.1 库存及其分类
9.1.2 库存利弊分析
9.1.3 库存管理策略
9.2 独立需求库存的控制机制
9.2.1 实时监视系统
9.2.2 定期监视系统
9.2.3 实时监视系统与定期监视系统的比较
9.3 独立需求库存的基本模型
9.3.1 基本经济订货数量模型的应用条件
9.3.2 基本经济订货数量模型的推导
9.3.3 模型应用举例
9.4 独立需求库存的其他模型
9.4.1 经济生产批量模型
9.4.2 价格折扣模型
本章小结
关键术语
习题
第10章 生产能力与生产计划
10.1 生产能力
10.1.1 生产能力及分类
10.1.2 生产能力的影响因素
10.2 生产计划及构成
10.2.1 与生产活动相关的计划
10.2.2 主要生产计划
10.3 综合计划
10.3.1 综合计划编制所需的主要信息和来源
10.3.2 综合计划编制的策略
10.3.3 综合计划编制的程序
10.3.4 综合计划编制的方法
10.4 主生产计划
10.4.1 主生产计划的制订程序及其约束条件
lO.4.2 主生产计划的编制的原理
10.4.3 粗能力生产计划
10.5 服务业的综合计划
本章小结
关键术语
习题
第11章 物料需求计划
11.1 独立需求与相关需求
11.1.1 独立需求及其特征
11.1.2 相关需求及其特征
11.1.3 独立需求库存理论在解决相关需求问题上的局限性
11.2 MRP的基本原理
11.2.1 MRF的核心思想
11.2.2 MRP的处理流程
11.2.3 MRP的基本输入
11.2.4 MRP的基本输出
11.3 MRP的处理逻辑
11.3.1 MRP的模型及参量
11.3.2 MRP的计划因子
11.3.3 MRP的处理逻辑
11.3.4 MRP的运行方式
11.4 MRPⅡ和ERP
11.4.1 MRP的发展
11.4.2 MRPⅡ
11.4.3 ERP
本章小结
关键术语
习题
第12章 作业排序
12.1 车间作业管理的工作内容
12.2 作业计划与排序
12.2.1 作业计划与排序
12.2.2 排序的分类
12.2.3 排序的任务和目标
12.3 作业排序的一般方法
12.3.1 甘特图
12.3.2 I/O控制
12.3.3 排序的优先规则
12.4 作业排序的数学方法
12.4.1 作业排序的表示方法
12.4.2 约翰逊法
12.4.3 C―D―S法
12.4.4 匈牙利法
12.5 服务业的作业排序
12.5.1 服务企业的运作
12.5.2 随机服务系统
12.5.3 顾客排序
12.5.4 服务人员排序
本章小结
关键术语
习题
第13章 项目管理
13.1 项目管理概述
13.1.1 项目及其特点
13.1.2 项目管理及其特点
13.1.3 项目管理在企业中的应用
13.2 硕目管理计划与控制
13.2.1 项目计划
13.2.2 项目控制
13.3 网络计划技术
13.3.1 网络计划技术及应用范围
13.3.2 网络图的绘制
13.3.3 网络的时间计算
13.3.4 网络计划的调整与优化
本章小结
关键术语
习题
第4篇 生产运作系统的改善
第14章 丰田生产方式
14.1 TPS概述
14.1.1 TPS的由来
14.1.2 TPS的基本思想
14.1.3 TPS的主要内容
14.2 实现JIT的基本要素
14.2.1 多面手工人
14.2.2 制造单元
14.2.3 全面质量管理
14.2.4 全面产能维护
14.2.5 与供应商的全面合作
14.3 JIT的现场管理
14.3.1 JIT现场管理的特点
14.3.2 看板的功能
14.3.3 看板的种类及用途
14.3.4 看板的使用方法
14.4 “5S”与改善
14.4.1 “5S”与实现方法
14.4.2 丰田公司的改善活动
本章小结
关键术语
习题
第15章 约束理论
15.1 约束理论概述
15.1.1 约束理论与发展
15.1.2 约束理论中的重要思想
15.2 0PT的原则
15.3 瓶颈资源计划
15.3.1 瓶颈资源计划的基本原理
15.3.2 寻找瓶颈方法
15.3.3 瓶颈资源计划编制步骤
本章小结
关键术语
习题
参考文献