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店主称呼:李老师   联系方式:购买咨询请联系我  17335588169    地址:重庆 重庆市 北碚区 重庆市 北碚区天生路2号 西南大学 北碚校区
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店铺公告
温馨提醒:
春节放假通知:1月24日14:00——2月2日春节放假期间,只接单不发货,亲可以正常下单,所有订单停止发货,于2月3日正月初六恢复正常发货,按照下单时间顺序陆续发出,如有不便,敬请谅解!

本店销售的图书均为正版二手图书,品相八成新左右 ,无破损无缺页,内页会有不同程度的笔记划线,介意者慎买!合作快递韵达,邮政,圆通等多仓发货。付款后正常三天内发货,收到书有任何问题均可联系在线客服给您满意处理。 祝您学业有成 购物愉快!

(另由于是旧书,随书附带的光盘等资料不保证会有哦!)

PS:订单已发货,由于买家原因:买错,不需要,其他,都需要承担发货快递费用,申请金额为书费,减去运费, 书籍拒收回来,收到后同意退款亲,因为我们发货也是需要给快递公司快递费用的,谁的责任谁承担!!!!
店铺介绍
温馨提醒:

本店销售的图书均为正版二手图书,品相八成新左右 ,无破损无缺页,内页会有不同程度的笔记划线,介意者慎买!合作快递韵达,邮政,圆通等多仓发货。付款后正常三天内发货,收到书有任何问题均可联系在线客服给您满意处理。 祝您学业有成 购物愉快!

(另由于是旧书,随书附带的光盘等资料不保证会有哦!)
交易帮助
第一步:选择图书放入购物车。
第二步:结算、填写收货地址。
第三步:担保付款或银行汇款。
第四步:卖家发货。
第五步:确认收货、评价。
作/译者:余华明 出版社:人民邮电出版社
冷库及冷藏技术
出版日期:2007年06月
ISBN:9787115159038 [十位:7115159033]
页数:354      
定价:¥38.00
店铺售价:¥11.90 (为您节省:¥26.10
店铺库存:10
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本店已缴纳保证金,请放心购买!【如何赔付?】
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《冷库及冷藏技术》内容提要:
本书是为培养冷藏行业越来越庞大的从业人员队伍而编写的,内容包括冷库基础知识,冷库制冷原理与系统组成,冷库制冷系统的设计,冷库制冷系统的安装、调试和运行维护,食品的冷加工技术,食品的冷藏运输和冷藏链,商业制冰技术和设备,冷库库房管理等。本书较全面地介绍了冷藏行业各个环节的技术内容,并以“必需、够用”为尺度进行了技术内容的简化和整理,实用性强,对从业人员实际工作有较强的指导意义。
本书可供冷藏行业的技术人员阅读使用,也可供大专院校,尤其是高职高专类院校相关专业的师生使用。