《观赏鱼养殖技术》介绍了观赏鱼养殖的基本知识和操作技能，主要内容包括：观赏鱼养殖的设备与水环境、金鱼养殖、锦鲤养殖、热带观赏鱼养殖、海水观赏鱼养殖、观赏鱼的饵料、水草栽培及水族造景、观赏鱼的疾病**等。《观赏鱼养殖技术》编写从观赏鱼行业对人才能力需求出发，体现高等职业教育“培养高技能人才”的特点，力求教学内容实用，选取观赏鱼养殖的基本理论知识，并注重实践操作技能的培养，加大实训内容的比重。
《观赏鱼养殖技术》适合用于高职高专水产养殖、渔业综合技术、观赏渔业等专业的教材，亦可用作社会相关从业人员、技术人员的参考用书。

**章 绪 论
一、观赏鱼的定义及分类
二、鱼类的观赏文化
三、观赏鱼的养殖历史及现状
四、我国观赏渔业的发展前景
【思考题】 第二章 观赏鱼养殖的设备与水环境
**节 水族箱的种类
一、水族箱的概念
二、水族箱的历史及其发展
三、水族箱的分类
四、几种常见水族箱的特点
五、水族箱的规格及其**性
六、水族箱的选择与放置
第二节 水族箱的水循环处理设备
一、过滤系统的作用
二、过滤器的种类
三、过滤器的滤材
四、净水微生物
第三节 观赏鱼生活条件与水族环境控制
一、水温与水温控制
二、光照
三、水质
四、换水
【思考题】
【实训一】 水族箱及其养殖器具的消毒
【实训二】 水族箱的换水操作 第三章 金鱼养殖
**节 金鱼的生物学特性
一、金鱼的生态学地位
二、金鱼的演化历史
三、金鱼的外部形态及其各部分的测量方法
四、金鱼的外部形态变异
第二节 金鱼的分类与鉴赏
一、金鱼的分类
二、金鱼的主要品种
三、金鱼的代表品种及鉴赏
四、金鱼的评选标准及命名
第三节 金鱼的饲养管理及其繁育技术
一、金鱼的饲养管理
二、金鱼的繁育技术
【思考题】
【实训三】 金鱼的人工繁育 第四章 锦鲤的养殖
**节 锦鲤的品种和鉴赏
一、红白锦鲤
二、大正三色
三、昭和三色
四、写鲤
五、别光锦鲤
六、浅黄鲤
七、秋翠鲤
八、衣锦鲤
九、变种鲤
十、黄金锦鲤
十一、花纹皮光鲤
十二、光写锦鲤
十三、金银鳞锦鲤
十四、丹顶
第二节 锦鲤的饲养与繁殖技术
一、锦鲤的生物学特性
二、锦鲤的繁育技术
三、锦鲤的饲养管理
【思考题】
【实训四】 锦鲤的人工繁育 第五章 热带观赏鱼养殖
**节 热带观赏鱼的自然分布及生态条件
一、热带鱼的自然分布状况
二、生态条件
第二节 常见热带观赏鱼的种类及特征
一、多鳍鱼科
二、骨舌鱼科
三、脂鲤科
四、胸斧鱼科
五、鲤科
六、鳅科
七、鲶科
八、美鲶科
九、溪鳉科
十、花鳉科
十一、丽鱼科
十二、丝足鱼科
十三、斗鱼科
十四、吻鲈科
十五、射水鱼科
第三节 热带鱼的饲养及繁育技术
一、热带观赏鱼的饲养管理
二、热带观赏鱼的繁育技术
【思考题】
【实训五】 孔雀鱼的人工繁育 第六章 海水观赏鱼养殖
**节 海水观赏鱼的自然分布及发展现状
一、海水观赏鱼的自然分布及生态条件
二、海水观赏鱼的来源及贸易情况
第二节 海水观赏鱼的主要种类
一、蝴蝶鱼科
二、刺盖鱼科(棘蝶鱼科)
三、雀鲷科
四、刺尾鱼科
五、鲀形目
六、隆头鱼科
七、鲉科
八、其它海水鱼
第三节 海水观赏鱼类的饲养及繁育技术
一、海水观赏鱼类的饲养管理
二、海水观赏鱼的繁育技术
【思考题】
【实训六】 海水观赏鱼饵料驯化饲喂 第七章 观赏鱼的饵料及其准备方法
**节 动物性饵料
一、动物性饵料的种类及特点
二、动物性饵料的人工培养
第二节 植物性饵料
一、植物性饵料的种类及特点
二、植物性饵料的人工培养
第三节 配合饵料
一、配合饵料的种类及特点
二、配合饵料的制备
第四节 投饲方法
一、饵料的选择搭配
二、饵料的投喂方法
三、饵料投喂要点
【思考题】
【实训七】 卤虫卵孵化及无节幼体的强化培养 第八章 水草栽培及水族造景
**节 水族箱植物常见种类及习性
一、直立茎水草类
二、榕类
三、椒草类
四、皇冠草类
五、睡莲类
六、波浪草类
七、蕨类
八、苔藓类
第二节 水族植物的栽培管理
一、水草的挑选
二、水草种植前的处理
三、水草的种植
四、水草缸的维护
第三节 水草造景
一、水草造景的一般原则
二、水草造景的主要流派
三、水草造景步骤
【思考题】
【实训八】 普通型水草缸的设立与维护
【实训九】 专业型水草缸的设立与维护 第九章 观赏鱼的病害**
**节 概述
一、观赏鱼的病害发生原因及**特点
二、观赏鱼病害**措施
第二节 常见温带淡水观赏鱼的病害**
一、金鱼的病害**
二、锦鲤的病害**
第三节 常见热带淡水观赏鱼的病害**
一、寄生虫病
二、真菌病
三、细菌病
四、物理性疾病
第四节 常见海水观赏鱼的病害**
一、原生动物疾病
二、病毒性疾病
三、细菌性疾病
四、真菌(霉菌)性疾病
五、甲壳类寄生虫感染病
六、其它疾病
【思考题】
参考文献