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店主称呼:开心果12121   联系方式:购买咨询请联系我  18345414001    地址:黑龙江省 大庆市 萨尔图区 黑龙江省大庆市萨尔图区黑龙江八一农垦大学
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正版二手书籍,百世快递包邮!!!库房一百吨左右,别的平台经营三年
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第四步:卖家发货。
第五步:确认收货、评价。
作/译者:邓伯勋 出版社:中国农业出版社
园艺产品贮藏运销学
出版日期:2002年07月
ISBN:9787109075320 [十位:710907532X]
页数:344      
定价:¥32.10
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《园艺产品贮藏运销学》内容提要:
全书以果品、蔬菜和花卉产品为研究对象,其主要内容有:(1)园艺产品的营养物质及其**保健作用;(2)影响园艺产品贮运寿命的因素;(3)园艺产品的采后生理;(4)成熟与衰老的原理及调控;(5)贮运保鲜和商品化处理;(6)质量标准与检测;(7)市场调查与预测;(8)园艺产品商品、定价、流通和促销策略;(9)国内外园艺产品市场与营销策略。
本教材根据市场经济和教学改革的需要,收集了国内外*新成果,集果品、蔬菜和花卉的贮运营销为一体,以采后生理和市场理论为基础,以延缓衰老、减少损耗、提高产品的竞争力、少投入、**益为目标,研究园艺产品化学万分的作用、变化规律及调控技术,现代贮运技术和营销策略,以及国内外市场需求等。按宽口径、厚基础、重应用的指导思想,注重了教材内容的改革和创新,有利于培养学生经营园艺产品的综合能力,补教育部列入高等教育“面向21世纪课程教材”,并被农业部列入全国高等农业院校“十五”规划教材。