《进出口业务操作(全国高职高专教育规划教材)》由章安平主编，在外贸业务员岗位工作任务和职业能力分析的基础上，打破以知识体系为线索的传统编写模式，采用了以进出口业务工作过程为线索，体现工学结合、任务驱动、项目教学的项目教材编写模式。该模式注重以学生为主体、以培养职业能力为核心目标、强调对各种进出口业务操作能力的训练，紧紧围绕工作任务的需要来选取理论知识。
《进出口业务操作(全国高职高专教育规划教材)》基于进出口业务工作流程，分为出口业务操作和进口业务操作两部分内容。出口业务操作部分包括出口准备操作，调查贸易政策和打样、寄样操作，核算出口报价和书写发盘函操作，核算出口还价和书写还盘函操作，接受和签订出口合同操作，审证和改证业务操作，签订国内购销合同和生产跟单操作，出口托运、报检、报关和投保操作，出口制单、审单和收汇操作，出口业务善后操作十个学习情境：进口业务操作部分包括进口磋商，签订进口合同和国内销售合同，申请开立和修改信用证，进口货物运输和保险，进口付汇操作，进口接货、报检和报关操作，进口业务善后操作七个学习情境。每个学习情境都包括学习目标、工作项目、操作示范、知识链接和能力实训五部分

导论
**部分 出口业务操作
学习情境一 出口准备操作
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训
学习情境二 调查贸易政策和打样、寄样操作
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训
学习情境三 核算出口报价和书写发盘函操作
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训
学习情境四 核算出口还价和书写还盘函操作
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训
学习情境五 接受和签订出口合同操作
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训
学习情境六 审证和改证业务操作
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训
学习情境七 签订国内购销合同和生产跟单操作
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训
学习情境八 出口托运、报检、报关和投保操作
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训
学习情境九 出口制单、审单和收汇操作
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训
学习情境十 出口业务善后操作
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训

第二部分 进口业务操作
学习情境十一 进口磋商
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训
学习情境十二 签订进口合同和国内销售合同
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训
学习情境十三 申请开立和修改信用证
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训
学习情境十四 进口货物运输和保险
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训
学习情境十五 进口付汇操作
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训
学习情境十六 进口接货、报检和报关操作
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训
学习情境十七 进口业务善后操作
一、学习目标
二、工作项目
三、操作示范
四、知识链接
五、能力实训
参考文献