食品营养学(第二版)（内容一致，印次、封面或原价不同，统一售价，随机发货）莹莹书店::有路网

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店主称呼：莹莹联系方式：

18814101068 地址：广东省广州市番禺区广州番禺大学城
促销广告：满26包邮（西北五部除外）

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图书分类

店铺公告

莹莹书店满48元部分地方包邮

发布时间：2014年03月16日

店铺介绍

正版二手莹莹书店满26元部分地方包邮

入驻时间：2012年07月08日

交易帮助

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第四步：卖家发货。
第五步：确认收货、评价。

图书分类 >> 科技工程 >> 食品安全

作/译者：刘志皋出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2008年06月
ISBN：9787501942411 [十位：7501942412]
页数：287
定价：￥40.00
店铺售价：￥5.40 （为您节省：￥34.60）
店铺库存：1 本
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评论人

订单图书

100分
满分

确认收货后30天未评价，系统默认好评！
[2024-10-17 12:31:59]

徐**
广州市

工程硕士研究生实用英语教程:读写译(学生用书) ￥14.00
100分
满分

确认收货后30天未评价，系统默认好评！
[2024-10-17 12:17:16]

李*
广州市

大学英语六级词汇闪过￥20.90
100分
满分

确认收货后30天未评价，系统默认好评！
[2024-10-15 13:33:08]

张**
深圳市

工程制图习题集(英汉双语对照)第3版￥5.70
100分
满分

确认收货后30天未评价，系统默认好评！
[2024-10-13 21:58:42]

梁**
清远市

模拟电子技术基本教程习题解答￥5.20
模拟电子技术基本教程（内容一致，印次、封面或原价不同，统一售价，随机发货）￥4.40
100分
满分

确认收货后30天未评价，系统默认好评！
[2024-10-13 17:18:39]

李**
广州市

数字图像处理(第四版) ￥17.80
数字控制技术￥8.70
Lab Windows/CVI数据采集与串口通信典型应用案例￥27.70

《食品营养学(第二版)（内容一致，印次、封面或原价不同，统一售价，随机发货）》内容提要：

本书为原中国轻工业部组织编写的轻工高等学校食品专业教材,因有别于医学院校和综合大学的营养学教材而颇受有关食品和食品加工专业方面的读者欢迎。1996年曾荣获中国轻工总会第三届全国**教材一等奖。本书自1991年出版发行以来连续印刷10次。至今仍有需求。
本书再版时主要在原书的基础上增删修改,并尽量保持原书的特点。为反映营养学的发展和适用教学的需要,扩充了“水和膳食纤维”“营养与膳食”的内容,增加了“食品的功能性与功能食品”章节的编写。书末附有“中国居民膳食营养素参考摄入量”“我国食品营养强化剂使用卫生标准”和“200种食物一般营养成分”。

《食品营养学(第二版)（内容一致，印次、封面或原价不同，统一售价，随机发货）》图书目录：

**章绪论
第二章食品的消化与吸收
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